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Analyse chimique. L'Arachide contient un principe 

 huileux, mrl* une fcule que nous imitons dans les 

 prparations culinaires, puisqu'on y joint souvent des 



corps gras aux farineux. 



Proprits mdicinales. L'mulsion est utile dans 

 Ptisle et la pleursie , et par sa vertu humectante , 

 en relchant les fibres , elle soulage dans les coliques 

 inflammatoires , dans l'entrite , la dysurie et dans les 

 tranches des enfans. Des compresses d'huile d'Arachide 

 chaude , appliques dans les luxations , empchent les 

 progrs du mal ; quelques jours aprs on ajoute du tafia 

 ou une eau spiritueuse. 



EXPLICATION DE LA PLANCHE DEUX CENT SOIXANTE-HUIT. 



i. Calice. 



2. Corolle. 



3. Fruit coup verticalement afin de faire voir les 

 deux graines qu'il renferme. 



4- Ovaire dont le stipe s'allonge vers la terre par 

 la maturit du fruit. 







