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Sie ijt meiſt ſchmierig, erpftallifiert jedoch etwas, und be 
ſteht aus 42 Kohlenſtoff, 3½ Waſſerſtoff und 54 Sauerſtoff, 
oder Vthle. 8, 4, 8, nebſt Waſſer. Sie verbindet ſich gern mit 
Eiſen zu einer ſchmierigen Maſſe. 
4. Die Sauerkleeſäure (A. oxalicum) 
findet ſich ſelten frey, wie an den Haaren der Kichererbfen 
mit der Apfelſäure; ſonſt aber häufig mit Pottaſche verbunden 
in den ſauren Säften des Sauerklees und des Sauerampfers, 
des Piſangs, der Rhabarber; mit Soda verbunden im Salz⸗ 
kraut (Salsola). Ä 
Sie hat große Verwandtſchaft zur Kalkerde, welche Ber: 
bindung nicht ſelten vorkommt, namentlich in der Wurzel des 
Seifenkrauts, Diptams, Fenchels, Baldrians, Tormentills, der 
Iris, Ingwer, Zittwer, Curcuma, Meerzwiebel; in der Rinde 
des Holunders, Zimmets, der Cascarille. 
Sie iſt veſt und erſcheint in vierſeitigen Cryſtallen, ſchmeckt 
ſehr ſauer, röthet ſtark das Laemus-Papier und hat eine ſtärkere 
Verwandtſchaft zur Kalkerde als irgend eine andere Säure, ent⸗ 
hält auch mehr Sauerſtoff als andere Pflanzen ſauren, nehmlich 
66 mit 34 Kohlenſtoff, oder Vihle. 9 und 6, nebſt Waſſer, 
verbunden. Sie iſt die einzige Pflanzenſäure von Bedeutung, 
welche nur aus Kohlenſtoff und Sauerſtoff beſteht, und daher, 
fo wie ſelbſt in ihrer Menge, der Kohlenſäure nahe ſteht, 
von der ſie ſich aber auffallend durch ihre veſte Form unter⸗ 
ſcheidet. 
5. Die Gerb⸗ oder Gallusſäure (A. gallicum) 
findet ſich nicht fertig in den Pflanzen, ſondern wird erſt 
durch Oxydation des Gerbſtoffes gebildet. 
Sie bildet vorzüglich mit Eiſen die Dinte, indem ſie die 
Schwefelſäure aus dem grünen Vitriol ausſcheidet. Sie findet 
ſich am häufigſten in den Galläpfeln, den Blättern des Gerber⸗ 
ſtrauchs, der Nießwurz, Ipecacuanha, den Caffee-Bohnen und 
wahrſcheinlich in allen zuſammenziehenden Rinden, wie der Ei⸗ 
chen und Weiden. Sehr ſelten in den Streifenpflanzen, z. B. 
in der Betelnuß, den Erdmandeln und dem Aloeſaft. 
