216 
Blume vorhanden find. Uebrigens findet ſich kaum bey der 
Hälfte der Pflanzen eine ſolche Honigabſonderung. 
Dieſe Säfte ſchmecken in der Regel angenehm, ſo wie die 
meiſten Früchte, wenn ſie nicht herb ſind. Die andern Pflanzen⸗ 
theile dagegen erregen faſt durchgängig einen unangenehmen 
und ekelhaften, oder wenigſtens faden Geſchmack. Die ausge⸗ 
zeichneten Geſchmäcke beſchränken ſich auf drey, auf den ſauren, 
bittern und ſcharfen, und man kann im Allgemeinen ſagen, der 
erſtere gehöre den Früchten, der letztere den Wurzeln, der bittere 
dem Kraut an. Er fehlt jedoch den blumenloſen und Scheiden⸗ 
pflanzen faſt gänzlich; am ſtärkſten iſt er bey den Enzianen 
und Rauten. 
b. Vergrößerung. 
Die andern Folgen des Verdauungs-, Athmungs⸗ und Er: 
nährungs⸗Proceſſes find die Vergrößerung, Geſtaltung, die Thei⸗ 
lung und endlich die Vermehrung. 
1. Die Vergrößerung oder das Wachſen geſchieht ohne 
Zweifel durch Veränderung des Schleims in Stärke, durch Gerin⸗ 
nung derſelben zu Körnern, welche durch Oxydation eine did» 
tere Oberfläche oder Haut bekommen, und auf dieſe Art zu 
einer Zelle werden. Dieſe Bildung von neuen Zellen, wodurch 
die Pflanze wirklich wächst, kann aber nur außerhalb der frühe— 
ren Zellen vor ſich gehen, alſo in den Zwiſchenräumen oder In⸗ 
tercellular⸗Gängen, vorzüglich im Baſt: denn geſchähe ſie in den 
Zellen ſelbſt, ſo müßten dieſe nothwendig zerreißen und in 
Fetzen herumhängen, deren man aber keine bemerkt. Die 
ner innerhalb der Zellen hängen ſich vielmehr an deren Wand 
und verdicken dieſelbe, wodurch das eigentliche Holz entſtebt. 
Mit den neuen Zellen bilden ſich auch zugleich die Spiralgefäßt 
welche man für nichts anderes als langgezogene Zellen anſehen 
kann, in welchen ſich die Stärkekörner in einem oder mehreren 
Spiralfaͤden an einander legen. 
2. Das Wachsthum iſt daher eine Bermmihruing der Zellen, 
keineswegs eine Vergrößerung derſelben. Würde nichts auf die 
Pflanze wirken, als der bloße Ernährungsproceß, fo würde ſie 
