indem fle fie in 
groß zu machen, 4 
Die meiſten Früchte . . nach, nehmlich, 0 
fie vom Baum genommen worden, wie die Winterbirnen, Aepfel, 
Miſpeln, Melonen u. dergl. Ihre herben Säfte verwandeln ſich 
dabey allmählich in Zucker, und zwar, wie es ſcheint, vorzüglich 
deßhalb, weil fie keinen wäſſerigen Saft mehr bekommen. 57 f 
Früchte, von Inſecten angeſtochen, reifen früher und werden 
füßer als andere, wie Kirſchen, Zwetſchen und Aepfel. Die 
Feige iſt zwar nur ein fleiſchiger Fruchtboden; fie wird aber 
Gläser mit Waſſer hängen laſſen, um ſie * N 
a auch früher reif, wenn ihre Gallweſpe die Eyer in die Samen 
5 da er werden fie an Spalieren größer. 
legt, und, wie main behauptet, ſelbſt wenn man den ee 
von Außen anſticht, was auch bey Melonen gelingen ſoll. Es 
iſt hier dieſelbe Erſcheinung, wie bey den Galläpfeln, wo durch 
die Verwundung, beſonders durch das beſtändige Nagen der 
Larve, mehr Säfte zuflietzen; und dieſes hat wieder Aehnlichkeit 
mit der Beſtaͤubung, wo der Duft der Staubkörner oder die 
Star bthierchen das Samenkorn beftändig zur Thätigkeit reizen. 
Das Anſtechen der Blätter oder Früchte iſt eine unnatürliche 
Beſtäubung / wodurch Mißgeburten entſtehen. Dieſes Verhältniß 
erinnert an die Läuſeſucht liederlicher Menſchen, was weiter aus ⸗ 
N ren hier nicht ſeines Ortes iſt. 8 | 
Auch reifen die Früchte ſchneller, wenn man einen Ringe ul 
ſchnitt unter denſelben in den Zweig macht, wahrſcheinlich weill 
ſie ſodann weniger Waſſer bekommen, wodurch das Reifen immer 
a verzögert wird, indem die Frucht gleichſam immer jung bleibt 
und noch zu wachſen ſtrebt. Auch muß die gehörige Menge 
von Waſſer ausdünſten, ehe ſich die Fruchtſtoffe zerſetzen und in 
Beh oder Mehl verwandeln. 
früchte, welche viel vom Winde hin und her dene 
en, bleiben kleiner, ohne Zweifel weil fie wah 
Es iſt gewiß, daß die Früchte im unreifen aufn Pr 
fer enthalten als im reifen, und zwar ungefähr 10 i 
pet vermehrt ſich um eben ſoviel der 31 den, | 
Kosten des Schleims, der Gallert 2 | 
