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wahren, ſo trocknet man es in beſonders dazu eingerichteten 
Oefen. Man hat dann die Kornwürmer nicht zu fürchten. 
. Die Samen von Obſt macht man aus, und ve fie 
trocken auf. 
Das Obſt ſelbſt, beſonders Aepfel, halten ſich an einem 
luftigen, kühlen Ort faſt ein Jahr lang; oder auch, indem man 
fie in kleinen Faͤſſern unter die Erde vergräbt. Sehr ſaftreiches 
Obſt, wie Kirſchen und Zwetſchen, muß ſchnell getrocknet werden. 
Man hat dazu eigene Oefen und Darren. Auch ſchneidet man 
die Aepfel in Schnitze und trocknet ſie an der Luft. 
In Bezug auf die Schnelligkeit des Keimens verhalten 
ſich die Samen ſehr verſchieden. 
In der Regel treiben die Samen ihren Keim am ſchnellſten 
aus, wenn ſie ſogleich auf die Erde fallen; und dann erfolgt 
es gewöhnlich ſchon im nächſten Frühjahr. Sind fie Hast; fo 
konnen ſte ein halbes Jahr liegen. 
Samen ohne Eyweißförper keimen früher; deßgleichen die 
1 von Kräutern früher als die von Stauden und Höl⸗ 
zern. Samen, welche früher keimen, pflegen auch ſchneller zu 
wachſen; bey Hölzern geht beides ſehr langſaam. 
Man bat bey Fünjtlihen Verſuchen gefunden, daß der Ans 
fang des Keimens außerordentlich verſchieden ift, ohne daß man 
bis jetzt ein beſtimmtes Geſetz hätte ausfindig machen können. 
Manche keimen ſchon in den erſten Tagen, andere erſt nach 
Monaten, ja erſt nach einem bis zwey Jahren. A 
Zu denjenigen, welche ſchon in den erſten 8 Tagen keimen, 
gehören die meiſten Kräuter, vorzüglich aber die Grasarten, die 
Kopfblüthen und die Schotenpflanzen; die Hülfen, Dolden⸗, 
Lippen und Nachenblumen ſcheinen 14 Tage und mehr zu 
warten. Indeſſen iſt die Sache ſo veränderlich und noch zu 
wenig genau beobachtet, daß man noch nichts darüber ſagen 
kann. Es hängt ſehr viel davon ab, ob die Samen friſch oder 
alt und mithin ſehr trocken ſind. Abgeſehen von den Samen, 
welche ſchon bey naſſem Wetter in den Fruchthüllen keimen, 
wie das Getraide, oder in ſehr wäſſerigen Früchten, wie manch⸗ 
mal die der Kürbſen, gibt es jedoch auch andere, welche dieſes 
