COMPTES RENDUS 



DES SÉANCES 



DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. 



SEANCE DU LUNDI 10 MAI 1886. 



PRÉSIDENCE DE M. JURIEN DE LA GRAVIÈRE. 



MEMOIRES ET COMMUNICATIOIVS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. 



CHIMIE VÉGÉTALE. — Sur la formation de l'acide oxalique dans la végétation . 

 Plantes dii'crses; par MM. Beutuelot et Axdré ( ' ). 



« II. Ama-hantus caudatus. — Cette plante contient des doses notables 

 d'acide oxalique : la formation de l'acide oxalique dans VAm. caudatus est 

 d'autant plus digne d'intérêt que nous avons étudié sur la même espèce la 

 formation des azotates. Les jus extraits de la plante sont sensiblement 

 neutres : circonstance qu'il convient de noter; car l'acidité du jus par un 

 acide fort semblerait peu compatible avec l'existence d'une dose notable 

 d'azotates. L'acide azotique serait mis à nu, en tout ou en partie, par l'acide 

 oxalique, en raison du partage des bases déterminé par la formation des 

 oxalates acides, lesquels répondent au maximum thermique : or un acide 

 libre, même en solution très étendue, est réduit peu à peu par les prin- 

 cipes sucrés et analogues, même in vitro, et a fortiori avec le concours d'ac- 



(') Voir Comptes rendus de la séance précédente, p. ggS. 



C. R., i886, I" Semestre. (T. Cil, N° 19.) iS^ 



