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inte'r^t, paice qu'ils ilounent I'cxplication d'un asscz grand 

 nombre dc plicaonicnes ol>servcs daus I'analysc des vc'gJtaux 

 aiusi que daus leur cmploi pour la tcinture ou d'autres arts, 

 phe'nomcues dout les chimistes n'avoient pas encore rendu 



raisou. 



§. II. Exajiicn de la peau dcs feves de marais. 



C'est dans la peau qui recouvre les cotyledons de la feve 

 dc marais que nous avous rccounu pour la jiremiere ibis la 

 combinaison du tannin avec une niatiere ailimale. 



Mace're'e dausl'eau lie'de pendant 24 heures, cetle tunique 

 a communique a I'eau la propricte dc rougir la coulcur du 

 tournesol, ccUe de pre'cipiter en bleu la dissolution du sul- 

 fate de fer, en blanc Jauuatre la solution de colic-forte, f cau 

 de cliaux en flocons rouges comme de I'oxidc de fer , I'acetate 

 de plomb en blanc Ic'gcrement jaunatre, et en mc^me temps 

 la propvictc dc n'cprouver aucun effct par I'infusion de noix 

 de galles. 



Les caracteres de cette can prouvent qu'elle coutient un 

 acide librc et du tannin. II faut rcmarquer a cette occasion 

 que le tannin pur pre'clpile le fer en brun et que lorsqu'il est 

 tml a un acide il le pre'cipite en bleu. 



Les pcaux de feves de marais soumiscs a qualre reprises 

 differcnles a Taction de grandes quantite's d'cau bouillante, 

 lui ont toujours communique les proprietes ci-dessus enou- 

 ct'cs, mais dans un degre decroissant tres-remarqnablc. 



Lorsqu'elles ne fournirent plus rien a I'eau, elles conscr- 

 Yoicnt encore la proprietd de noircir sur-lc -champ ct d'une 



