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toujours la meme, mais qui varie beaucoup dans son opais- 

 seur, dans sa forme et dans sa consistance. Pour connoitre 

 bien cet organe, il falloit I'examinera I'aide du microscope ct 

 rechercher comment s'opere son devcloppement : c'cst ce que 

 j'ai fait, et voici quelle deliuilion je donne du perispcrme, 

 dans le Me'moire sur la croissance des vege'taux, que je lus a 

 la classe en i8o4. Lc perlspernie est iin llssu cellulaire 

 clepourvu de vaisseaux , distinct de la plantule et de ses 

 lobes et applique ininiediatement a. leur supcrficie. Or, 

 j'ai IrouvJ autour de fembryon des labioes, ce tissu cellu- 

 laire que je.reconijois pour tin perisperme, et a cet egard je 

 ne suis pas d'accord avec Gaertner et MM. de Jussieu et 

 Ventenat qui rangent les labiees parmi les families prive'es 

 de perisperme; mais je pense que si ces savans eussent fait 

 une anatomic tres-de'taillce du fruit, je n'aurois aujourd'hui 

 qu'a me soumettre a leur sentiment. 



Goertner a cru, rigoureusemeut parlant, que les labiccs 

 avoient pour fruit des graines nues. II n'a point vu la mem- 

 brane, tantot mince et transparente, tantot charnue et opaque, 

 qui enveloppe immcdiatement I'embryon , et que je regarde 

 comrae ctant un veritable pe'risperme; il a observe bien rare- 

 ment la membrane externe qui recouyrc I'amatide; cnfin, il 

 a pris les deux parties qui composent le pericarpe, savoir : le 

 noyau et lc parenchyme, le premier pour le tegument in- 

 terne, le second, pour le tegument externe de IVmbryon. 

 D'apres cela, il est assez naturel qu'il n'ait pas rcconnu dans 

 la graine des labiees, I'existence du pe'risperme. Cette suite 

 d'erreurs n'a etc rectilk'e par pcrsonne que je sachc. 



Cependant, je ne dois pas omettre de dire que lc savant 



