ALCALIS ET MATIÈRES ORGANIQUES. 383 
ne doute point que dans le traitement des toiles écrues , du 
linge sale, par des lessives alcalines, l’oxigène de l’air, soit 
celui de l'atmosphère, soit celui qui est dissous dans l’eau, 
ne concoure eflicacement au blanchissement des toiles, au 
nettoiement du linge. 
Questions. 
L'influence des alcalis pour déterminer l’albumine, les 
matières colorantes du sang, de la bile, etc., à absorber 
l’oxigène, conduisent aux questions suivantes : 
Les liquides alcalins de l'économie animale ne sont-ils pas, 
relativement au gaz oxigène, dans une condition toute dif- 
férente de celle des liquides acides, lors même que ceux-ci 
contiendroient des principes identiques à ceux des liquides 
alcalins ? 
L’alcali contenu dans le sang n’a-t-il pas de l'influence 
dans la respiration? conséquemment n’y a-til pas dans les 
organes des animaux des corps inorganiques qui ont une 
activité qu'on est bien loin de leur accorder aujourd'hui ? 
En résumé, l’alcalinité des humeurs destinées pendant la 
vie à recevoir l'impression de l'air est-elle essentielle à la 
respiration, ou est-elle simplement un phénomène concom- 
mittant de celui de la combustion du carbone et de l'hy- 
drogène du sang? Telle est la question à laquelle mes ob- 
servations conduisent si directement qu'on auroit lieu de 
_s’étonner que je ne l’eusse pas élevée. Si l’on vient à dé- 
montrer la nécessité de l’alcalinité du sang dans la respira- 
tion, cela établira une grande différence entre le sang .des 
animaux et la sève des végétaux qui est toujours acide.,, 
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