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CHIMIE VÉGÉTALK. — Sur un pseiulo-acùle agariciquc. 

 Note de MM. Adriax et Trillat, prcsenlée par Î\T. Armand Gautier. 



« Il existe des divergences notables au sujet de la composition et des 

 propriétés du produit retiré de l'agaric blanc et désigné sons le nom iV acide 

 agaricique. Fleury (' ) lui aUrihne la formule C'H-'O* et un point de fusion 

 de 145°, 7. D'après Thaerner (-), laA'éritable formule serait C"H"'0* avec 

 un point de fusion de 69", 5. Ilofmeister (') lui assigne comme point de 

 fusion iSS-'etRorner (*) i/|i°-i42°. 



» Nous avons entrepris l'étude du produit retiré de l'agaric par la mé- 

 thode suivante : 



» L'agniic en poudre grossière est épuisé par 10 parties d'alcool bouiilanl à cp degrés. 

 On oltiienl un extrait alcoolique que l'on distille et que l'on épuise de nouveau 

 par de la benzine à chaud. Par refroidissement, il se dépose une masse qui, après 

 plusieurs cristallisations dans l'alcool bouillant, constitue notre substance. Nos ana- 

 lyses ont donné : 



I. II. 



Carbone 74,77 74, 7^ 



Mvdrogène 9>83 9)99 



Oxygène ( par diflférencei '5,4o i5,28 



100,00 100,00 



» Hbiillioscnpie (te la substance. — 38',6294 de substance ont été dissous dans 

 606'', 5 d'acide acétique. L'élévation du point d'ébullition étant de b°,24 et la constante 

 de 9.5,3, on a, d'après la formule connue : 



,, 3,6204x100x25,3 .- 



M — ^^ ?— F— ^ ~ 632. 



0,24 X 00,5 



» La formule C"H'°0° donne comme poids moléculaire et comme composition 

 centésimale 



C" 468 soit 75,00 



H" 60 » 9,62 



0« 96 .. i5,38 



Total 624 100,00 



(') Bulletin de la Société chimique, l. XIII, p. ig3; 1870. 

 (-) Journal de Pharmacie et de Chimie, t. III, p. 4'; 1881. 

 (') Journal de Pharmacie et de Chimie, t. XX. p. 449! 1889. 

 (*) Pharmaceutische Zeitung, t. XLI, p. 637; 1896. 



