( i58) 



» J'ai indiqué ailleurs (Concours des Arls insalubres, i8[)5) les dosages 

 au permanganate, après avoir précipité par la condensation de la vapeur 

 d'eau les poussières et les vapeurs organiques de l'air. 



» Je me suis assuré qu'on ne peut ni dessécher l'air, ni le fdtrer sans 

 arrêter en môme temps une partie de ses vapeurs organiques. Le chlorure 

 de calcium fondu et l'acide sulfurique, par exemple, arrêtent parfaitement 

 If^s vapeurs odorantes humides, et ils les dégagent, le premier quand on le 

 fait refondre, et le second quand on le fait agir sur les phosphates minéraux. 



» Pour abréger, j'appellerai degré ozoméirique le poids en milligrammes 

 d'acide oxalique qui produit sur le permanganate sulfurique le même effet 

 que les matières organiques de i^'' d'air non desséché et non filtré. 



)i II ne suffit pas de capter les odeurs, il faut aussi les détruire. La terre 

 est tout indiquée pour épurer V air, car elle est un absorbant désodorant et 

 elle s'épure elle-même par l'action de ses ferments minéralisateurs. 



» La terre est un mélange de sable, de calcaire et d'argile. 



» D'après Orfila, le sable et le calcaire retardent la décomposition des 

 matières organiques, tandis que l'argile la hâte. On choisira donc une 

 terre un peu argileuse, telle que la terre franche des jardins, pour y in- 

 suffler l'air odorant de certains établissements classés. 



» J'ai dû étudier l'insufflation de l'air dans la terre. Au Muséum, j'ai eu 

 plusieurs espèces de terre; au laboratoire de Physiologie générale, M. Gré- 

 bant a mis à ma disposition son gazomètre de 200'" et de grandes éprou- 

 vettes. J'ai mesuré sur un chronomètre le temps nécessaire pour faire 

 passer lentement iSo'" d'air à travers la terre contenue dans une éprou- 

 vette de o™,66 de hauteur et de o", 33 de diamètre quand on fait varier 

 soit sa composition, soit son épaisseur, soit son humidité. 



» On voit ainsi que : 



» L La terre est perméable à l'air, et sa perméabilité est indépendante de 

 sa composition ; 



n 2. La résistance de la terre au passage de l'air est proportionnelle à 

 l'épaisseur de la couche fdtrante ; 



)) 3. La résistance de la terreau vassage de l'air est proportionnelle à la 

 quantité d'eau qui l'humecte. 



>> L'air des rues de Paris marque 4° ozométriques. 



», Jj'air odorant des établissements classés est supérieur à 4° ozomé- 

 triques, s'il n'y a pas précipitation par la vapeur d'eau. 



» L'air de la terre varie de 3* ozométriques, si elle n'est pas cultivée, 

 il 2°, 5 sous une pelouse de gazon ou de Lycopodes (Muséum). 



