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que les uns etoient trop generaux, tandis que les autres 

 etoient trop limites, j'ai expose les consequences ou Ion 

 etoit conduit suivanl que Ton admettoit tels ou tels de ces 

 caracteres. Je ne me suis point prononco, parce que je re- 

 garde mon opinion individnello coninie de pen d'iinportance, 

 et qne pour lo ("aire jaimc mieux atlendre la decision des 

 chiniistes qui ont le plus contribue aux progres de la science. 

 Cependant, quoiquil en soit, il est tres-remarquable de voir 

 un coqjs gras, dans lequel I'hydrogene et le carbone domi- 

 nent, posseder a un degre aussi marque que certains acides 

 une des proprietes les plus caracteristiques de ces derniers. 

 Que 1 on ne croie point que la margarine seule soit dans ce 

 cas; deja plusieurs matieres analogues que je ferai connoitre 

 dans des Memoires subsequens sc sont olTertes a mes re- 

 cherches, et I'obsen ation de MM. Bouillon -Lagrange et 

 Vogel, que les resines rougissent letournesol, prouve qu'il en 

 existe de toutes formees dans les vegetaux. Ces fails me 

 j)ermettent done de penser que Ton fera un groupe de corps 

 gras dont les afllnites pour les bases alcalines seront analogues 

 a eelles des acides oxigenes et dont les combinaisons pre- 

 senteront des especes de composes salins auxquels on pourra 

 donner le nom generique de savons que j)Iusieurs d'entre 

 elles portent depuis si long-temps. Cette analogic de pro- 

 prietes qu'on observe entre des corps oxigenes et des corps 

 inflammables est bien propre a appuyer un principc qui 

 m'avoit deja dirige dans mon ll^avail sur les matieres astrin- 

 gentes , c'est qu'une analogic de proprietes if est pas toujours 

 une consequence d'une analogic de composition. 



