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la grele, les vents, la chaleur, la rosee, riiumldite et la sc- 

 cheresse. 



Toutes choscs egales dans I'exposition ct dans le sol, I'in- 

 tensilt' du (ioid n'agit pas dune maniere unifunne sur toutes 

 les especes et vaiietes du genre Granger. Quelques-uns, tels 

 que les cedrats, les limoniers qui ont leur seve toujours 

 en mouvement , sont plus sensibles au (Void que les limettiers, 

 berganiottes, chinois, etc. Les bigaradiers et les Grangers 

 paroissent Otre ceux qui resistent davantage a cctte intempe- 

 rie. Les elFets progressiCs du froid se font egalement reuiar- 

 quer sur les diverses parties constituantcs des arbres. La 

 sommite des jeunes pousses est plus cndonimagee par le froid 

 que les fleursj la chute de celles-ci precede la desorganisa- 

 tion des Iruits, qui est suivie elle-mcme de cellc des leuilles, 

 des branches, de la tige , et des raciucs. En 1 709, on vit perir 

 sur toute notre cote presque toutes les plantations du genre 

 ciirus. Quelques pieds de bigaradiers, cedrats, Grangers, 

 Nivans encore aujourd'liui, resisterent a peine a ce lleau. La 

 raortalite de ces arbres ne lut pas aussi generale pendant 

 I'hiver de 1789, quoique le thcrmomotrc Cut descenduii Nict> 

 a six degres au-dessous de la glace. L'efTet du IVoid varic 

 egalement sur toutes les parties de ces vegetaux. Les leuilles 

 se crispent, se roulent ct se dessechent; les brauches se 

 crevassent, se courbent, brunissent; les I'ruits perdent leur 

 arome, deviennent amersettombent en putiefaction quehjue 

 temps apres. Les Croids les plus dangereux sont ceux ([ui ar- 

 rivent a contre-saison et pendant que les arbres sont en seve. 



La neige n'est pernicicuse a toutes les especes d'orangers 

 que quand elle est precedec de belles journees, ct suivie de 



