PERROQUETS MICROGLOSSES. 191 
précision que le point de départ n’est susceptible ici d'aucune 
équivoque. La langue termine Pappareil hyoïdien ; par con- 
séquent ce petit bout noir décrit sous la forme d'un gland 
creusé à sa pointe ( M. Levaillant), corné, a dit M. Cuvier, ne 
sauroit être autre chose, en tout ou partie. J’y ai regardé très- 
attentivement : ce n’en est point un fragment, c’est la langue 
toute entière. 
J'avoue que j'ai été très-étonné de ce résultat. On sait que 
ce qui distingue surtout les perroquets est l'ampleur et la 
qualité charnue de leur langue. Tout volumineux qu'est leur 
bec, celle-ci en remplit toute la capacité. C’est donc un spec- 
tacle tout-à-fait inattendu que ce qui est produit avec tant 
d’exagération dans une famille passe chez l’un des congé- 
uères brusquement à l’excès contraire. 
La langue des aras indiens est en effet réduite aux plus 
petites dimensions; mais comme organe du goût, elle ne perd 
rien de son efficacité. Je n’en puis douter et j’explique de 
cette manière une habitude de l’oiseau racontée par M. Le- 
vaillant et que j'ai pareillement observée. Ces perroquets 
émiettent tout ce qu'on leur donne et recueillent chaque par- 
celle sur le centre de leur langue, qui prend alors la forme 
d’un cuilleron. Il est évident qu'ils agissent ainsi par sensua- 
lité; car s'ils n’avoient envie que de se gorger de nourriture, 
que de remplir leur estomac, ils trouveroient à ÿ réussir à bien 
moins de frais et de fatigues. 
Comme tous les perroquets, ils brisent sans difficulté les 
noix, noisettes et toute espèce de noyau; mais quand ils en” 
ont détaché les amandes, il ne leur arrive pas, ainsi qu’à leurs 
congénères, de les écraser pour les avaler en gros fragmens, 
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