11 4 RECHERCHES SUR LES OSSEMENS FOSSILES 
ni avoir été amenés de loin, à en juger du moius par leur peu 
d'altération. 
Is conservent de la matière animale, quoiqu'ils soient fra- 
giles. Certaines parties de ces os ont pris cependant une plus 
grande dureté, comme si elles avoient été pénétrées de sucs 
lapidifiques. M. Billaudel ne dit pas si tous les os, qu’il décrit 
comme fossiles, happoient à la langue, caractère que M. Buc- 
kland recommarde de nouveau dans son Mémoire sur les 
cavernes d’Oiselles. Cet habile observateur suppose que la 
propriété de happer à la langue provient de la perte de la 
gélatine animale, lorsqu'elle n’a été remplacée par aucune 
matière minérale; mais cette propriété existe souvent dans 
des os fossiles en partie pétrifiés; M. Buckland en donne lui- 
même la preuve, en faisant observer que cette faculté existoit 
à un haut degré dans des dents d'ours découvertes dans des 
mines de fer oxidé pisiforme. Quoi qu'il en soit de la cause 
qui rend les os antédiluviens si happans, ce caractère est es- 
sentiel à noter; lorsqu'on le joint à ceux que nous avons déjà 
indiqués, il permet de décider, avez plus de certitude, si les 
os que l’on examine sont ou non fossiles. Ce défaut de men- 
tion nous fait douter que les os de taupes, décrits par M. Bil- 
laudel comme contemporains des autres ossemens découverts 
dans la caverne de Saint-Macaire, soient réellement fossiles, 
et de la même époque que ceux de ces derniers. 
Quant aux animaux fossiles des cavernes des environs de 
Bordeaux, ils se rapportent à peu près aux mêmes espèces 
que ceux que l'on observe dans les nôtres : ce sont des hyènes, 
des blaireaux, des sangliers, des chevaux, des cerfs et des 
bœufs, confondus dans le même limon avec quelques co- 
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