1790 ORGANOGRAPHIE 
sant ainsi, on désorganisoit la lame unique et commune à 
deux cellules, comme, par exemple, la cuticule des deux 
faces d’une feuille(1) ou d’un péricarpe se séparent quelque- 
fois l’une de l’autre. 
Il étoit donc nécessaire d'employer d’autres moyens qui 
pussent, sans avoir recours à aucune rupture, prouver et 
démontrer la pluralité des vésicules dans la composition des 
masses de tissu cellulaire. 
C’est de quoi je me suis occupé. 
D’après une conviction qui m'est depuis long-temps ac- 
quise, j'écrivois (2), il y a plusieurs années, € l’organisation 
« d’un être vivant et celle de ses organes en particulier, ne 
« peuvent s'expliquer qu'autant que l’on suit pas à pas le 
« développement successif de cet être, depuis le premier 
« moment de sa formation jusqu’à celui de sa mort. » 
Sans ce moyen, en effet, il est presque impossible d’arriver 
à des idées exactes sur la nature et sur les analogies des 
êtres organisés, soit de leur ensemble, soit seulement des 
diverses parties dont ils se composent. Tant que l’on a voulu, 
tant que l’on s’est obstiné à vouloir comprendre des êtres tout 
développés, les explications que l’on en a données sont res- 
tées peu satisfaisantes et la plupart erronées. Si, par exemple, 
au lieu de s’en tenir à observer l'embryon des graminées, 
tout venu sous le tégument de la graine, on se füt plutôt at- 
taché à le voir venir, ces nombreuses discussions, pour savoir 
si la scutelle est ou n’est pas le cotylédon, n’auroïent pas eu 
( 
(1) Les feuilles du Buis offrent assez souvent ce cas de désorganisation. 
(2) Essai d’une Iconographie élémentaire et philosophique des végétaux, p. 15, 
année 1820, 
