(9^5 ) 

 » D'après ce résultat, le troisième nombre devrait être 



H- 1,76 + 0,45 = + 2^"', 2 I . 



De même ce troisième résultat donnerait, pour le second nombre, -t-i*^''',90 

 au lieu de +1,76 que l'on trouve directement. Les quantités obtenues sont 

 donc sensiblement proportionnelles aux fractions de molécule d'eau ajou- 

 tées ou perdues. Il en résulte que les deux derniers produits ne sont pas 

 des composés définis, mais des termes de passage quelconques de l'hydrate 

 au sel anhydre. 



H On peut donc dire que presque la moitié de H"0 (liquide) en se 

 fixant sur le sel à '- H-O dégage ^a^^'iOgS (en moyenne); la molécule 

 entière (H'O liquide) dégagerait + 4*^'', 19 en se portant sur le sel 

 anhydre. 



» On a donc : 



C«H»!\aO^ sol. + fPO liq. = C/'H'NaO', H'O sol + ^'^^',19 



nombre tout à fait comparable à ceux que fournissent les hydrates salins 

 à efflorescence faible, 



» J'ai d'ailleurs vérifié que les deux hydrates partiellement déshydratés, 

 après dissolution dans l'eau, donnent avec l'acide sulfurique étendu la 

 même quantité de chaleur que l'hydrate non déshydraté; ils ne sont donc 

 pas altérés. 



» J'adopterai donc ce nombre +4'^''', 19 pour la chaleur d'hydratation 

 de l'étlivlacétvlacétate de sodium anhydre, et par suite -f- 4'^*\^9 pour sa 

 chaleur de dissolution à + 12° dans 4 litres d'eau. » 



CHIMIE INDUSTRIELLE. — Sur la recherche de l'abrastol dans les vins. 

 Note de M. L. Biiiand, présentée par M. Arm. Gautier. 



« A So*^*^ de vin placés dans une fiole d'un ([uarl de litre, on ajoute i'^'^ 

 d'acide sulfurique pur, on agite, et l'on introduit dans le mélange aD^'' de 

 bioxyde de plomb pur. Après cinq minutes d'agitation énergique, on jette 

 sur un filtre mouillé d'eau. On recueille 40'^'^ du liquide qui filtre, et l'on 

 V ajoute i*^"^ de chloroforme : on agite pendant une minute environ et, si 

 le vin renferme de l'abrastol, le chloroforme se charge d'une matière co- 

 lorante jaune; le dissolvant demeure parfaitement incolore avec tous les 

 vins naturels. Par évaporation du chloroforme, on obtient avec les vins 



