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 ne peut diminuer que lorsque répiderme est arrivé à son minimum de 

 volume. 



)) Les expériences ont été conduites de la manière suivante : une feuille 

 étant détachée de la plante, on la divise suivant la nervure médiane ; on 

 mesure la hauteur de l'épiderme dans l'une des moitiés, tandis que l'autre 

 moitié reste exposée à l'air pendant un temps plus ou moins long-, mais in- 

 suffisant pour produire le moindre symptôme de fanaison. On mesure 

 ensuite la hauteur de l'épiderme sur l'autre moitié. 



)) Les mesures doivent être faites dans des conditions telles que les cel- 

 lules cpidermiques restent entières et ne se trouvent pas en contact avec 

 de l'eau. 



» J'ai suivi deux méthodes différentes : i" celle des coupes transver- 

 sales un peu épaisses, observées sous l'huile, à un grossissement connu, 

 dessinées à la chambre claire et soumises de cette façon à de nombreuses 

 mesures; 2° celle de la vis micrométrique; la feuille ou une coupe tan- 

 gentielle, comprenant l'épiderme et une assise de cellules sous-jacentes, 

 étant placée sous le microscope, on met au point d'aboixl sur la face supé- 

 rieure de l'épiderme, ensuite sur la face inférieure, et l'on mesure la hau- 

 teur de l'épiderme à l'aide de l'angle dont il a fallu faire tourner la vis 

 micrométrique pour passer d'une mise au point à l'autre. 



» A côté de ces expériences directes, j'en ai fait un grand nombre 

 d'autres en faisant agir sur l'épiderme intact des solutions titrées de ni- 

 trate de potasse et en mesurant la diminution de volume que les cellules 

 subissent sous l'influence de ces solutions différemment concentrées, 

 sans se plasmolyser. Dans ce cas, l'éjîiderme se comporte comme il le fe- 

 rait au contact de cellules d'un pouvoir osmotique supérieur au sien. 



» Sans insister davantage, dans cette Note, sur tous les détails qui 

 seront décrits dans un Mémoire destiné aux Annales agronomiques, je me 

 bornerai à reproduire les conclusions générales les plus intéressantes. 



)> 1° Étant donnée la grande diversité des plantes soumises à l'expé- 

 rience, il est permis de dire que l'épiderme privé de chlorophylle joue 

 toujours le rôle de réservoir d'eau, qu'il soit d'ailleurs très volumineux 

 ou très faible. Seule, la transformation de l'épiderme en un tissu pure- 

 ment mécanique et protecteur, phénomène, du reste, très rai'e, s'oppose 

 à l'accomplissement de cette fonction. 



» 2° La quantité relative d'eau qui peut être cédée aux cellules assimi- 

 latrices est en moyenne àe [\o pour loo du volume maximum des cellules 

 épidermiques. Chez les plantes que j'ai étudiées, la quantité absolue, très 



