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nous fourniront une première ébauche de la statique de la calorification 

 au sein des tissus. 



» A l'elal de repos du masséter, ioog"*^ de sang, traversant le muscle dans 

 un temps donné, perdent i iS"'^'' deglycose contenant 41"^', 8 de carbone, 

 que nous supposerons complètement brûlés et transformés en acide car- 

 bonique. Cette combustion de carbone exige iii'°s'',48 d'oxygène. Or il 

 en disparaît du sang i45""'. Il reste donc disponibles pour les autres com- 

 bustions environ 34™''''^ d'oxygène. Mais ce chiffre de 34"^' doit être rele^ é, 

 car tout le sucre qui disparait du sang, pendant la période de repos mus- 

 culaire, n'est pas employé de suite aux combustions : il y en a une partie 

 qui se fixe sur le tissu musculaire sous forme de glycogène. 



» D'un autre côté, à Vélat d'activité, dans le même temps, le muscle mas- 

 séter est traversé par Sooo'^'' de sang qui perdent 388""^^ de glycose conte- 

 nant i4i"^'' de carbone, que nous supposerons, comme ci-dessus, complè- 

 tement brûlés et transformés directement en acide carbonique. Cette 

 combustion de carbone exige 376'"^', 23 d'oxygène. Or il en disparaît du 

 sang 577"'£'. Il en resterait donc, pour les autres combustions, environ 

 200""^''. Mais ce reste considérable doit être notablement réduit, parce que 

 la glycose disparue du sang, pendant l'état d'activité du muscle, ne repré- 

 sente pas toute la matière sucrée qui est brûlée. Il faut y ajouter celle qui 

 provient directement du glycogène du muscle. Nous n'en connaissons pas 

 la proportion exacte par rajjport à la glycose fournie par le sang ; mais les 

 chiffres signalés pour la perte du glycogène subie par le muscle, à la suite de 

 sa mise en activité, prouvent que cette proportion est assez élevée. 



» Si donc on considère ce qui reste d'oxygène non absorbé par les 

 combustions glycosiques, on voit qu'il faut majorer celui de l'état de repos, 

 abaisser au contraire celui de l'état d'activité, en sorte que l'écart qui 

 existe entre les deux restes tend à diminuer singulièrement. D'où celte 

 conséquence que l'oxygène employé aux combustions organiques est sur- 

 tout pris par le carbone de la glycose, aussi bien pendant l'état d'activité 

 des organes que pendant l'état de repos, et que celles de ces combustions 

 qui sont alimentées par des matières autres que la glycose n'éprouvent, au ' 

 moment du travail, qu'une médiocre suractivité. 



» Il est à peine besoin de faire remarquer que ces résultats acquièrent 

 une valeur pratique considérable, si on les rapproche du résultat des 

 études relatives à l'influence du travail sur la formation de l'urée (Petten- 

 Uofer et Voigt, surtout Fick et Wislicenus). Le même intérêt s'attache au 

 rapprochement qu'on peut faire avec les études dont M. Boussingault a été 



