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» Ces doses, tant absolues que relatives, varient, comme on pouvait le 

 prévoir, fl'une terre à l'autre, en raison de la présence du sulfate de chaux. 



» Dans des essais récents, exécutés sur le sol même au sein duquel 

 nous cultivions les plantes destinées à nos dosages, nous avons trouvé, 

 toujours pour i''^ de terre sècne : 



Soufre total , o^'jSy^ 



Soufre des sulfates o?'', 169 



» Le rapport entre le soufre organique et le soufre minéral est ici voisin 

 de l'unité. 



» Les composés organiques sulfurés que la terre renferme sont fort 

 stables, et le soufre ne saurait y être dosé à moins d'ime destruction totale. 

 En effet, le chlore gazeux agissant sur la terre en présence de la potasse 

 (au jj) a fourni, à froid : soufre des sulfates, 0^% 178; c'est-à-dire à peine 

 au delà des sulfates préexistants. Même en opérant à chaud, on a trouvé 

 seulement : oS', ^58; un tiers (lu soufre total ayant résisté à l'oxydation 

 dans ces conditions. ' 



» Les composés sulfurés dont il s'agit sont d'ailleurs solubles presque en 

 totalité dans la potasse étendue et bouillante. Car on a obtenu ainsi : 



Soufre dans la partie solbble oS'',357 



Soufre dans la partie inso/uble oS'',023 



oS'',38o 



» Le nombre o,38o ne s'écarte pas sensiblement du chiffre 0,372 in- 

 diqué plus haut. 



)) Remarquons encore que l'action de la potasse étendue (au ,^) soit à 

 froid, soit à chaud, paraît incapable de décomposer entièrement le sulfate 

 de chaux. En effet, la liqueur, filtrée après, cette réaction, a fourni seule- 

 ment : 



Soufre des sulfates, après potasse, à froid os"', 1 14 



)) à chaud oS'', 189 



tandis que le soufre total des sulfates (extraits par l'acide chlorhydrique 

 étendu) s'élevait à o^'', 169. 



X Un des points les plus intéressants, dans cette recherche, c'est la 

 détermination des rapports entre le carbone organique, l'azote elle soufre 

 organiques, tant dans la terre que dans les végétaux. 



