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» Non seulement les proportions relatives, mais aussi les quantités 

 absolues d'azote nitrique produit, vont en diminuant à mesure que la dose 

 d'azote organique s'élève de i^'' à 3^"". A quoi tient cette diminution? A 

 l'action insuffisante des microbes destructeurs de la matière organique, 

 vu la masse à détruire et le laps de temps? On remarcjue, en effet, que 

 la proportion d'azote organique restant est notablement plus élevée dans 

 les terres à 2^'' et 3^'' d'azote initial que dans les sols à i^''. 



» Cependant, les proportions d'azote ammoniacal dosé sont à peu près 

 aussi élevées dans les sols à a^"" et Ss^'d'azote organique que dans les terres 

 à i^'', et, par suite, la quantité absolue d'ammoniaque produite e^t supé- 

 rieure dans les premiers. Il faut en conclure que le carbonate d'ammo- 

 niaque n'a pas trouvé des conditions favorables à sa transformation en 

 nitrate, soit par son abondance môme, constituant un milieu alcalin mal- 

 gré la quantité suffisante de sulfate de chaux pour le transformer en sulfate 

 d'ammoniaque, soit par excès de ce dernier sel, soit enfin par insuffisance 

 de calcaire. 



» Conséquences à déduire, au point de vue de la pratique agricole. — Quaml 

 on se proposera, dans la préparation des composts, de transformer de la 

 matière organique azotée peu altéi'ée en nitrate, il n'y aura pas lieu de 

 porter la dose d'azote beaucoup au delà de i^f^par kilogramme du mélange, 

 si l'on veut avoir une nitrification abondante et régulière. L'argile, pure 

 ou à l'état de marne, pourra sans inconvénient y être incorporée, jusqu'à 

 la proportion de 3o pour 100. Le plâtre, à la dose de -, pour 100, favorisera 

 aussi la nitrification. On sera alors dans de bonnes conditions pour fixer 

 de l'azote atmosphérique en»proportions notables. Cette production arti- 

 ficielle d'azote nitrique est d'ailleurs assez limitée et n'atteindra guère, 

 au bout de six mois, dans les circonstances les plus favorables, do pour 100 

 de l'azote organique ou ~ gramme par kilogramme du mélange. 



» Si l'on veut se borner, dans un compost, à produire de l'azote ammo- 

 niacal, on pourra augmenter la dose d'azote organique par kilogramme du 

 mélange et la porter à 2S'', Ss"', et plus peut-être sans inconvénient, avec 

 incorporation de marne variant de 10 à 4o pour 100, et addition déplâtre 

 aux doses de ^ à i pour 100. Le compost ainsi préparé, dilué dans le sol, v 

 nitrifiera rapidement l'ammoniaque qu'il contient. 



» Dans les terres végétales, l'azote organique est rarement introduit à 

 la dose de iS'' par kilogramme, à l'état de matière non altérée, encore moins 

 souvent à des doses supérieures. Cependant, beaucoup de sols, tels que 

 les terres de landes en pays granitiques ou schisteux, coLitiennent Ss"", [\^\ 



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