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 côté, parce qu'ils provenaient de cultures trop modestes, et cela, malgré les 

 rendements extraordinaires de Soo''^ et looo''^ à l'are qu'ils apportaient. 



» C'est de l'horticulture, à mon avis, que ces rendements relèvent, et 

 c'est seulement aux résultats acquis dans les conditions de la grande pra- 

 tique agricole que j'ai cru devoir accorder considération. 



» Ces résultats sont, pour la campagne de 1891, au nombre de 22/j. 

 Pour les résumer, je dirai que, parmi eux, figurent 110 rendements en 

 poids de Ric/iter's Impeiator \nriant de 3oooo''s à Soooo''^ à l'hectare. Ces 

 rendements, dont la moyenne générale s'élève à 363oo''°, ont été obtenus 

 en terres fertiles sur des surfaces dont la moitié a varié de 10 ares à 1 1 hec- 

 tares; aux tubercules qu'ils ont fournis appartient une richesse moyenne 

 de 20 pour 100 de fécule anhydre; pour quelques-uns, cette richesse s'est 

 élevée à 22, 23, 24 et même 25 pour too. 



» D'autre part, en cultivant des terres pauvres, dont la valeur locative 

 ne dépasse pas So*^ l'hectare, 23 de mes collaborateurs de 189 1 ont obtenu 

 des rendements dont la moyenne s'élève à 23ooo''s avec une richesse de 

 19,5 pour 100. 



» Ce sont là des récoltes dont la valeur en argent ne saurait être esti- 

 mée à moins de i3oo'^"' l'hectare pour les terres fertiles, à moins de 800'^'' 

 pour les terres pauvres. 



» Parmi mes autres collaborateurs, 3o environ ont vu leurs récoltes 

 compromises par les intempéries et notamment par une sécheresse exces- 

 sive qui, cette année, par régions limitées, a sévi dans le sud, le sud-ouest 

 et même une partie du centre de la France. 



» D'autres ont cru pouvoir modifier quelques-uns des procédés que, 

 à leur demande, je leur avais conseillés, et de ce fait, on a vu des cultures 

 bien préparées sous les autres rapports, tomber de 3o 000**^ ou 35ooo''k 

 à 20 ooo'^s et même 20 ooo'^s à l'hectare. Ainsi s'est trouvée vérifiée une 

 fois de plus l'influence personnelle de chacune des conditions que la 

 théorie d'abord, et la pratique ensuite, m'ont conduit à recommander. 



» C'est sur deux points surtout que ces modifications ont porté: sur 

 l'espacement du plant d'une part, sur la fragmentation des tubercules 

 d'une autre. 



» J'ai démontré précédemment que, pour obtenir les récoltes maxima, 

 les pieds de pomme de terre doivent être espacés de telle façon que 

 chaque plante puisse développer en liberté sa végétation aérienne, 

 mais de telle façon aussi, que rejoignant ses voisines, elle ne laisse autour 

 d'elle aucune place découverte. C'est en plaçant 33o poquets à l'are que 



