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 jusqu'à la formation d'un équilibre outre l'eau et Tacide phosphorique 

 stable à la température de l'expérience. » 



cniMTE GÉNÉRALE. — Siu' /a stéréochimie de l'acide diacélyharlrvjuc. Réponse 

 à une Communication de M. Le Bel. Note de M. A.lberi' CoLsnv, présen- 

 tée par M. Henri Moissan. 



» Dans un Travail que j'ai eu i'honntur de soumettre à l'Académie le 

 .i5 janvier, j'ai signalé à propos de l'acide diacétyltartrique quelques faits 

 qui m'ont paru en désaccord avec la notation stéréochimique, et j'ai cité 

 M. Le Bel parmi les auteurs de cette notation. C'est à tort, selon ce savant 

 {Comptes rendus, p. 3o4), que « M. Colson et avant lui quelques autres 

 » auteurs admettent que M. Le Bel prend pour base de sa Stéréochimie 

 » l'hypothèse que les radicaux unis au carbone asymétrique ont leur centre 

 » de gravité situé au sommet d'un tétraèdre régulier dont le carbone 

 » occupe le centre. » 



» D'après la suite de sa Note, la Stéréochimie de M. Le Bel est une sorte 

 d'essai sur la cinématique chimique, tandis que la Stéréochimie telle qu'on 

 l'enseigne est l'art d'établir des formules de constitution dans l'espace à 

 l'aide de figures géométriques. Je sais que les règles qui président à l'éta- 

 blissement de ces formules ne sont pas absolument fixes. Ainsi l'on a en- 

 seigné jusqu'ici que le carbone asymétrique lui-même a la forme d'un 

 tétraèdre régulier dont les sommets, qui ont même position relative les uns 

 par rapport aux autres, représentent les valences. Au contraire, pour 

 M. Guye, c'est l'édifice moléculaire lui-même qui forme un tétraèdre ré- 

 gulier. Dans un travail qui fit l'objet d'une Thèse soutenue en Sorbonne le 

 2j juin 1891, puis l'objet d'une Conférence à la Société chimique, M. Guye, 

 concluant comme un fait d'expérience que l'on peut assimiler les radicaux 

 à des atomes et que ces atomes sont à peu près orientés comme les quatre 

 sommets d'un tétraèdre, M. Guye, dis-je, ajoute {Thèse, p. 18; Annales de 

 Chimie et de Physique, (3* série, t. XXV, p. i:>4) : 



» Pour une première appréciation el pour la simplicité du raisonnement, on peut, 

 avec M. van l' Iloff, regarder ce tétraèdre comme régulier; c'est ce que je ferai dans 

 la suite de mon travail, en tenant compte, s'il y a lieu, des réserves faites sur ce point 

 par M. Le Bel. 



» Or, une des principales réserves de M. Guye est relative à l'acétvl- 

 tartrate Ai méthvle et, selon moi, cette réserve est cause d'une erreur 



