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respiratoire, qui était de 0,71, à jeun, s'éleva à o,83 après un repas de pommes 

 de terre. Celui-ci n'avait donc pas encore entièrement perdu la faculté d'assimiler le 

 glucose, mais cette faculté était infiniment plus faible que chez l'individu sain. Il est 

 à remarquer que ces deux individus étaient des diabétiques gras. 



» Le diabète glycosurique est donc constitué par la non-transformation 

 du glucose en graisse ; le malade est privé de l'un de ses deux modes de 

 formation des graisses dans l'organisme. Si, en outre, une altération du 

 suc pancréatique s'oppose à l'absorption des graisses en nature, la con- 

 somption arrive rapidement et le diabète maigre est constitué. 



» Le dosage du glucose dans l'urine ne suffit pas pour apprécier l'état 

 d'un diabétique ; cette quantité varie en effet avec l'alimentation, et elle 

 ne nous renseigne que sur les accidents que peut amener la saturation 

 plus ou moins grande de l'organisme en glucose. Au contraire, les varia- 

 tions du quotient respiratoire avant et après un repas composé de fécu- 

 lents nous fournissent une mesure exacte de la quantité de glucose uti- 

 lisée par le malade, et nous donnent par conséquent une mesure de son 

 pouvoir glycolytique total. 



» Ainsi, on peut voii j^ar les nombres que j'ai rapportés plus haut que 

 le premier malade avait un quotient respiratoire identique avant et après 

 le repas, c'est-à-dire que, chez lui, le diabète était total et la glycolyse 

 nulle. Le second, au contraire, présentait un léger accroissement d'acide 

 carbonique après le repas et, par conséquent, utilisait encore une faible 

 partie du glucose absorbé. 



» On sait que, chez les glycosuriques, l'antipyrine a la propriété de di- 

 minuer l'excrétion du glucose, l'alimentation restant la même. J'ai étudié, 

 chez le premier malade, la variation du quotient respiratoire après l'avoir 

 soumis à une dose de 4^'" d'antipyrine par jour. Voici les résultats ob- 

 tenus : 



Quotient respiratoire 



après un lepas 

 à jeun. de pommes de terre 



Avant le traitement 0,78 0,75 



Après 4 jours d'antipyrine 0,76 0,78 



» 6 n 0,80 Oi79 



» On voit que l'antipyrine n'agit pas en rétablissant la fonction gly 

 cplytique normale. Je me propose de rechercher ce que devient dans ce cas 

 l'amidon ingéré. 



» La mesure du quotient respiratoire est une opération délicate exi- 



