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 soit en digestion, ou qu'il soit à jeun, depuis vingt-quatre, quarante-huit 

 heures, quatre et huit jours. 



» La faiblesse de la glycolyse ou l'absence de giycolyse dans les pre- 

 miers moments qui suivent la prise du sang ne sont pas la conséquence 

 d'une production de sucre aux dépens de quelque autre substance, du gly- 

 cogène par exemple. En ajoutant au sang défibriné, aussitôt après défibri- 

 nation, o^"", 20 de fluorure de sodium ou plus par litre de sang, on empêche 

 toute glycolyse, sans enlever au sang la propriété qu'il possède de transfor- 

 mer en sucre le glycogène ajouté. Or, dans ces conditions, on ne constate 

 jamais d'augmentation du sucre du sang; c'est donc que le sang ne contient 

 pas de glycogène. On ne parvient pas davantage à produire dans le sang 

 fluoré une augmentation du sucre par addition de la diastase gtycosique du 

 foie. 



» Enfin, on ne trouve pas de glycogène dans les liqueurs d'épuisement 

 du sang. D'autre part, jamais on n'a constaté (en employant pour doser le 

 sucre une méthode sûre) une augmentation du sucre dans le sang, même 

 extrêmement faible, que le sang ait été simplement défibriné, qu'il ait été 

 oxalaté, qu'il ait été débarrassé de son ferment glycoly tique par une tem- 

 pérature de 55° à 58° (le ferment glycosique étant respecté par cette tem- 

 pérature). 



» Le ferment glycolytique qui ne préexiste pas dans le sang circulant 

 se forme dans le sang hors des vaisseaux aux dépens des éléments de la 

 couche des globules blancs : l'addition au liquide de transsudat péritonéal 

 des.éléments de la couche des globules blancs du sang de cheval (séparés 

 par le repos du sang conservé dans une jugulaire) provoque la glycolyse; 

 le plasma clair surnageant ou les globules rouges sous-jacents sont impuis- 

 sants à la provoquer. 



» Le développement dans le sang du ferment glycolytique semble être 

 une coî)séquence de la vie extravasculaire des globules blancs; l'oxalate 

 de sodium retarde le développement des micro-organismes et l'apparition 

 de la glycolyse; le fluorure de sodium (à doses convenables variables sui- 

 vant les espèces) empêche le développement des micro-organismes et la 

 glycolyse du sang. Ces sels, au contraire, ne retardent ni n'empêchent la 

 glycolyse, lorsqu'ils sont ajoutés tardivement au sang, c'est-à-dire lorsque 

 le ferment s'est développé. 



» La glycolyse dans le sang présente mainte analogie avec la coagula- 

 tion du sang : le fibrin-ferment et le ferment glycolytique ne se trouvent 

 pas dans les Iranssudats, dans l'urine, ne se forment pas dans la jugulaire 



