VOL. 12 (1953) CO2 TURNOVER IN FERMENTATION 221 



Le renouvellement du COj a et^ ^tudie en relation avec Ic probleme du mecanisme de la forma- 

 tion du propionate. Dans certaines conditions, le renouvellement du COj est beaucoup plus lent que 

 ne rexi^erait un mecanisme dans lequel le succinate serait dccarboxyle en propionate et COg. On 

 peut supposer que la formation de propionate a partir d'un acide dicarboxylique en C4 met en jeu un 

 corps en C^ que ne serait pas COg mais qui pourrait etre transforme en COj. 



La capacite de fixer COj varie considerablement selon les preparations cellulaires, La fixation la 

 meilleure a lieu quand les cellules sont cultivees sur un milieu renfermant du glycerol, de I'extrait 

 de levure, un phosphate et de la vitamine B. NaF inhibe completement la fixation globale de COj 

 mais il n'empeche pas I'incorporation de "COg dans le propionate et le succinate. 



ZUSAMMENFASSUNG 



Die Vergarung der 3-, 4-, 5- und 6-Kohlenstoffverbindungen durch Propionsaurebakterien ist 

 durch die quantitative Bestimmung der Produkte und des COj-Umsatzes, und die Verteilung des in 

 diesen Produkten festgelegten COg untersucht worden. Es wurde gefunden, dass eine betrachtliche 

 Ahnlichkeit in der quantitativen Beziehung der Produkte all dieser Substrate besteht, die unabhangig 

 ist von der Lange der Kohlenstoffkette. Wenn eine Spaltung der 4- oder 5-Kohlenstoffsubstrate in 

 C - oder Co-Verbindungen eintritt, dann werden die Spaltprodukte weitgehend in Folgereaktionen 

 in bernsteinsaures Salz und Propionat umgewandelt. Der COg-Umsatz war ziemlich niedrig und es war 

 kein Anzeichen vorhanden, dass CO2 als primares Spaltprodukt aus Erythrit oder Adonit gebildet 

 wurde. Bei diesen Substraten war die Verteilung des festgelegten COg in den Produkten identisch 

 mit der bei den C3- und Cg-Verbindungen gefundenen und es konnte daher mit dieser Methode kein 

 Anzeichen fiir einen einheitlichen Garungsverlauf erhalten werden. 



Der COo-Umsatz wurde in Bezug auf das Problem des Propionatbildungsmechanismus unter- 

 sucht. Es wurde gefunden, dass der COj-Umsatz unter gewissen Bedingungen viel niedriger war als ein 

 Mechanismus bei dem bernsteinsaures Salz zu Propionat und CO2 decarboxyliert wird, erfordern 

 wiirde. Es wird vermutet, dass bei der Bildung von Propionat aus einer C^-Dicarbonsaure ein "C^" 

 beteihgt ist, das nicht COg ist, aber in COj umgewandelt werden kann. 



Es wurden bei verschiedenen Zellpraparaten betrachtliche Unterschiede gefunden in der Fahig- 

 keit CO zu fixieren. Die beste Fixierung wurde bei Zellen erhalten, die auf einem Glycerin-Hefeex- 

 trakt-Phosphat-Vitamin B-Medium gewachsen waren. NaF hemmt die reine C02-Fixierung voll- 

 standig, aber es verhindert nicht den Einbau von ^^COg in Propionat und bernsteinsaures Salz. 



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