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CHIMIE ORGANIQUE. — Sur l'acide isopyromucique. Note de M. L.-J. Simov. 



» Il y a lonotemps que l'on a signalé dans les produits de distillation de 

 l'acide mncique un acide particulier, Vacidc pyromucique. Houton lyibil- 

 hirdière, qui l'a découvert en 1819 (^Annales de Chimie et de Physique, t. IX. 

 2* série, p. 365), accuse un rendement de 8*^'' à lo*^'' d'acide pur pour iSo^'' 

 d'acide mucique, soit G pour 100, le rendement théorique d'après l'équation 



C''H"»0« = C'H^0' + C0-+3H=0 



étant de 53 pour 100. Depuis lors, d'autres expérimentateurs ont préparé 

 l'acide pvromucique par la même méthode, sans rendre l'opération plus 

 avantageuse. Aussi le prépa"re-t-on habituellement par oxydation du fur- 

 furol qui est son aldéhyde. 



. « En 1873, Limpricht, en répétant cette distillation, a isolé, comme yoro- 

 duit accessoire, un acide qu'il considère comme isomère du précédent et 

 qui s'en tlistingue par un certain nombre de caractères : 



» 1" Il est beaucoup plussoluble dans l'eau; 



)) 1° Il fond, dit-il, de 70" à 82°, alors que l'acide pyromucique fond 

 à 133"- 134"; 



» 3° Au lieu de précipiter en jaune briui par le perchlornre de fer, il se 

 colore en vert. 



» Son étude, limitée probablement par le manque de matière, est très 

 succincte; c'est à peine s'il signale l'existence d'un sel de plomb, pour 

 lequel il indique la formule (^C'H'O^)- Pb, H'O. C'est cependant le seul 

 travail qui ait été publié sur cet acide, alors que l'acide pyromucique 

 a fait l'objet de recherches très nombreuses. Il est même complètement 

 disparu de la littérature, au point qu'il n'est plus mentionné dans la 3" édi- 

 tion du Manuel de Chimie organique de Beilstein (le lexique de Richler ne 

 mentionne que le travail de Limpricht). 



» Bien plus, V. Oliveri et Peratoner (Gazz. Chim., t. XIX, p. 633-63()), 

 après avoir repris en plus grand l'expérience de Limpricht, ont nié L'exis- 

 tence de l'acide isopyromucique et affirmé la formation exclusive de l'acide 

 pyromucique. 



" En variant les conditions de l'expérience, j'ai réussi à préparer avan- 

 tageusement l'acide de Limpricht et à réaliser sa formation exclusive sans 

 production appréciable d'acide pyromucique. 



