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nitrates en nitrites et que l'action réductrice éiait plus intense dans une 

 atmosphère de gaz inerte, comme l'hydrogène, qu'en présence de l'air. 

 Nous nous sommes demandé si ce nouveau ferment agissant, dans nos 

 expériences, comme simplement désoxydant, n'était pas aussi hydrogénant 

 et, pour nous en rendre compte, nous avons essayé de transformer un dé- 

 rivé nitré, comme la nitrobenzine, en aminé phénolique. Voici les faits 

 observés : 



» On fait macérer, pendant vingt-ijuati-e heures à 42° dans une atmosphère d'hy- 

 drogène, du rein de cheval pulpe dans son poids d'eau distillée en présence de chlo- 

 roforme. On filtre : 



» A. IDG" du filtrat limpide sont additionnés de quarante gouttes de nitrobenzine 

 et de 2"^' de chloroforme et enfermés dans une atmosphère d'hydrogène. 



» B. 100'^'= du même filtrat sont portés à l'ebullilion et additionnés d'une même 

 quantité de nitrobenzine et de chloroforme, dans un flacon rempli d'hydrogène. 



)i Les deux flacons, renversés sous l'eau, sont placés pendant quarante-huit heures 

 à l'étuve chauffée à 42°. Au bout de ce temps, chaque lot est agité avec de l'éther. La 

 liqueur éthérée est décantée, évaporée et l'on procède à la recherche qualitative de 

 l'aniline. A cet effet, le résidu de l'évaporation est traité par une solution d'hypochlo- 

 rite de calcium, on obtient, dans le cas de l'expérience A, une belle coloration bleu 

 violacé, passant peu à peu au rouge sale. Au conUaire, le lot B, bouilli, ne donne 

 rien. 



1) Par conséquent, un extrait aqueux, limpide et chloroformé de rein 

 de cheval est capable de transformer la nitrobenzine en phénylamine par 

 désoxvdation et hydrogénation, suivant la formule ordinaire 



C«H=(AzO=) + 3H- = C«H^(AzH-)-f- 2H-O. 



» Ainsi que le montre l'action de la chaleur, cette réaction est due, 

 comme dans le cas de réduction des nitrates, à une action diastasique. 



» Le ferment réducteur contenu dans l'organisme agit donc à la fois 

 par désoxydation et hydrogénation. 



» Cette transformation d'un dérivé nitré en aminé peut présenter une 

 importance considérable pour expliquer la formation dans l'organisme 

 des bases animales par un processus identique à celui de notre ferment 

 réducteur. Ces résultats viennent, une fois encore, corroborer l'opinion 

 de M. Arm. Gautier, à savoir que « certaines bases se produisent dans nos 

 tissus à l'abri de tout germe de putréfaction et durant la vie normale, en 

 particulier dans les cellules qui vivent anaérobiquement ». 



» D'autre part, le fait que nous avons établi, de la coexistence d'un fer- 

 ment oxydant et d'une diastase réductrice et de la prédominance des fermen- 



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