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» On fait usage de l'appareil de Schlœsing, ou de Aubin et Alla; on introduit dans 

 le ballon la liqueur additionnée de soude en excès et uue lame de zinc. Le tube effilé 

 qui termine le serpentin plonge dans un petit ballon de 200"^° à aSo"^" renfermant 15""^ à 

 20'='' d'eau distillée, additionnée de 2""= ou S"^"^ d'acide chlorhydrique pur, quantité géné- 

 ralement suffisante avec les proportions ordinaires d'un dosage. La quantité que l'on 

 doit distiller varie avec le volume du liquide et l'on ne doit pas se contenter de recueillir 

 les 5o premiers centimètres cubes, ainsi que l'indiquent quelques auteurs, car on s'ex- 

 poserait à laisser dans le ballon distillatoire une partie de l'ammoniaque; il faut tou- 

 jours, après avoir distillé au moins le tiers du liquide, vérifier qu'en détachant le tube 

 effilé et en recueillant directement une ou deux gouttes à l'extrémité du serpentin, on 

 n'obtient plus de coloration par le réactif de Nessler. 



» Le liquide contenant toute l'ammoniaque de la prise d'essai à l'état de chlorhydrate, 

 en présence d'un excès d'acide chlorhydrique, ainsi que les eaux de lavage du petit 

 ballon et du tube effilé, sont évaporés dans une capsule de porcelaine dont on chaulTe 

 le fond avec un bec Bunsen, sans atteindre l'ébullition et en évitant de chaufier laté- 

 ralement. Lorsqu'il ne reste plus que 20"= à 2:5'='^ de liquide, on l'introduit dans une 

 fiole conique, à fond plat, d'environ 100"^'', en y ajoutant l'eau avec laquelle on a rincé 

 soigneusement la capsule. L'emploi de fioles coniques, pour la dessiccation, empêche 

 les pertes qui pourraient se produire dans une capsule, par suite de la propriété que 

 présentent les sels ammoniacaux de grimper sur les parois. 



» On termine l'évaporation et la dessiccation dans une étuve à loS". Au bout de 

 vingt heures, l'eau et l'acide chlorhydrique en excès sont complètement volatilisés, 

 sans que le chlorhydrate d'ammoniaque ait subi aucune perte par volatilisation ou dis- 

 sociation. On pèse la fiole, après refroidissement dans l'air sec. L'augmentation du 

 poids, multipliée par 0,31776 ou par 0,26168, donne le poids de l'ammoniaque ou de 

 l'azote correspondant (oe'',2352 et o8'',3545 de AzH*Cl pur et sec, soumis à la distilla- 

 tion avec de la soude, nous ont ainsi donné o,2352 et o,3547; nous avons trouvé les 

 mêmes poids, après avoir prolongé la dessiccation soixante-douze heures). 



» On doit vérifier, avec l'appareil distillatoire employé, qu'il ne se produit aucun 

 entraînement mécanique de soude. Avec un appareil dont le tube de dégagement s'éle- 

 vait verticalement de o™,3o au-dessus du ballon avant de se réunir au réfrigérant, 

 nous avons eu des surcharges de oS'',oi2 et oS'',oi6 de chlorure de sodium. Cet incon- 

 vénient n'est pas à craindre, si l'on se sert d'un ballon à col incliné communiquant 

 avec un serpentin ascendant, comme celui des appareils Schlœsing ou Aubin et Alla. 



» En second lieu, on doit vérifier que la soude employée ne donne pas à la distilla- 

 tion la plus petite quantité d'ammoniaque, comme le font beaucoup d'échantillons de 

 soude et de potasse du commerce, vendues comme pures. S'il en était ainsi, on sou- 

 mettrait les lessives alcalines, avant d'en faire usage, à une ébuUition prolongée, jus- 

 qu'à ce que le produit de la distillation ne colore plus le réactif de Nessler. 



» En troisième lieu, on doit s'assurer que l'acide chlorhydrique employé est volati- 

 lisable sans résidu. 



» S'il s'agit d'un dosage d'azole, par le procédé de Kjeldahl, on opérera 

 de même, sur le sulfate d'ammoniaque produit par l'action de l'acide sul- 

 furique sur les matières azotées. Si l'on emploie le procédé par la chaux 



