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densité à peu près normale, tandis que les densités de vapeur des acides 

 gras, toujours trop fortes, révèlent la présence d'une proportion élevée 

 de molécules complexes, même à^des températures notablement supé- 

 rieures au point d'ébullition ; pour l'acide acétique, le mieux étudié du 

 groupe, la densité de vapeur à 5o" correspond approximativement à la 

 formule double (C^H'O-)- (Ramsay et Young); au point critique, ce corps 

 contiendrait encore environ 70 pour 100 de molécules doubles (Guye). 



» En raison de ces lois de dépolymérisation, générales pour le groupe 

 des alcools et pour celui des acides gras, la vapeur d'alcool amylique, 

 formée presque exclusivement de molécules simples, sera nécessairement 

 caractérisée par la rotation spécifique des molécules simples, soit numéri- 

 quement plus grande que celle de l'alcool liquide, tandis que la vapeur 

 d'acide valérique, contenant encore un grand nombre de molécules com- 

 plexes, conduira à une rotation spécifique [«]„, dans laquelle la valeur 

 propre aux molécules simples sera nécessairement masquée par celle des 

 molécules complexes. 



» Bien loin de nous surprendre, la différence observée entre les pro- 

 priétés optiques de ces deux corps doit donc être considérée comme la 

 confirmation de ce que nous savions sur les variations de leur complexité 

 moléculaire avec la température. » 



BOTANIQUE. — Sur la pliuaUtc de C espèce dans le groseillier à grappes cullii'é. 

 Note de M. Edouard de Jaxczewski, présentée par M. Bornet. 



« Cultivé si communément dans nos jardins, le groseillier à grappes est 

 presque toujours considéré comme descendant d'une seule espèce spon- 

 tanée, habitant l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord, le Ribes rubrum L. 



» Il présente, en effet, lant.de ressemblance, dans ses organes de végé- 

 tation et dans l'aspect, le goût et la couleur de ses fruits, qu'on ne saurait 

 reprocher ni aux botanistes ni aux horticulteurs de n'y avoir pas regardé 

 de plus près et de n'avoir pas essayé d'en donner une classification natu- 

 relle. Cependant, il suffit d'examiner attentivement un certain nombre de 

 variétés cultivées, surtout pendant la floraison, pour reconnaître tout 

 l'arbitraire de cette opinion et conclure que leur origine est multiple, 

 quelquefois hybride. Il y a donc lieu de remonter à leurs ancêtres spon- 

 tanés et de les soumettre à une nouvelle analyse. 



» Le résultat d'une revision que nous avons entreprise sur le vivant, 



