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En enlevant ensuite les deux groupements méthyle à ce composé au moyen de l'acide 

 iodhydrique, on obtient la propylpyrocatéchine. 



« Le nouveau corps passe à la distillation entre 175» et 180° (H = 3o"") et cristal- 

 lise spontanément par le repos; purifié par cristallisation dans la ligroïne légère, il 

 fond à 60". L'analyse élémentaire lui assigne la formule CH'^O*. 



)) IL Propylpyrocatéchine par le safrol. — Le safrol estrallylméthylènepyrocaté- 

 chine, et sa formule de constitution est la suivante 



CH='=CH-CH^-C''H'^^^CH' (3.4)- 



» Par analogie avec ce qui arrive dans le cas de l'eugénol, l'isosafrol, composé pro- 

 pénylique 



CH^- CH = CH - C«H'<^J^^CH^ 



(Il \ux 



s'hydrogène beaucoup plus facilement que le safrol. On effectue donc d'abord la trans- 

 formation du safrol en isosafrol au moyen de la potasse alcoolique, puis on opère l'hy- 

 drogénation de la chaîne latérale par le sodium et l'alcool absolu. 



» Ici la réaction se complique un peu; car, outre la propylméthylènepyrocatéchine 



CH' — CH2 - CH^ - C« H'/ ')CHS 



qui était le but de l'opération, il se fait un propylphénol : CH' — C'^H*— OH ('). 



» La propylméthylènepyrocatéchine obtenue, traitée par le perchlorure de phos- 

 phore, donne un composé dichloré instable (I^q/CCI-V qui se décompose en pré- 

 sence de l'eau à l'ébullition, et fournit ainsi un diphénol identique à celui qui pro- 

 vient de l'eugénol. 



» La propylpyrocatéchine, blanche quand elle est récemment préparée, 

 se colore peu à peu en rouge brun avec le temps. Son odeur est faible et 

 agréable. Elle fond à 60°. 



» Elle est peu soluble dans l'eau, très soluble dans l'alcool, l'élher, le 

 chloroforme, le sulfure de carbone, et la plupart des di,ssolvants orga- 

 niques. 



» Sa solution aqueuse fournit avec le perchlorure de fer une coloration 

 bleu verdàire, qui passe au rouge vineux par le carbonate de soude. 



» Le nitrate d'argent ammoniacal est réduit immédiatement et à froid 

 par la propylpyrocatéchine. » 



(') CiAMicuN et SiLBER, Dericlite der deulsch. cheni. Gesell., t. XXlll, p. 1 162. 



