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ces alcools avec l'anhydride acétique, sont des liquides incolores huileux, 

 très peu odorants, qui bouent : l'isomère « à SoS^-Sio", l'isomère p 



à 3i6°-3i7<'. 



» Les agents de déshydratation, bisulfate de potasse ou mieux anhy- 

 dride phosphorique, enlèvent une molécule d'eau aux santalols et les 

 transforment en deux carbures isomères que je nommerai isosanta- 

 lêries C"H-\ 



)> Ce sont des liquides incolores à odeur de térébenthine. L'isomère a 

 bouta 255'^-256'', son pouvoir rotaloire est «p=-i-o°,2; l'isomère p bout 

 à 259°-26o°, son pouvoir rotatoire est a^ = -i- 6°, i . Ils sont donc bien diffé- 

 rents des sanlalènes. 



» Les santalols oc et j3 sont tous deux des alcools primaires, comme le 

 montrent leurs vitesses et leurs limites d'éthérification. Ces constantes 

 sont, en effet, respectivement 41,7 et 68,5 pour l'isomère a, 43,6 et 69 

 pour l'isomère p. 



» Ce fait est intéressant parce que tous les alcools terpéniques et sesqui- 

 terpéniques connus jusqu'à ce jour sont regardés comme des alcools 

 secondaires ou tertiaires. Il montre que, contrairement à ce que l'on 

 admet pour ces alcools, le groupement fonctionnel des santalols ne fait 

 pas partie de leur noyau. 



)> Dans ma Communication du 12 février dernier, la densité à 0° de 

 l'essence de santal qui a servi à mes expériences a été indiquée par erreur 

 comme étant égale à 0,9684; en réalité cette densité est 0,9871. » 



CHIMIE ORGANIQUE. - Sut la tyrosinase (' ) . Note de M. C, Gessard, 

 présentée par M. Duclaux. 



(I J'ai étudié le mode d'action de la tyrosinase, retirée des champignons 

 suivant le procédé de M. Bourquelot (^). On obtient ainsi une solution 

 glycérinée assez stable : celle qui a servi à mes expériences a gardé son 

 activité depuis dix mois que je l'ai préparée. 



» La tyrosinase oxyde la lyrosine en donnant un mélange qui « se co- 

 » lore successivement en rouge, puis en noir, et laisse finalement déposer 

 » un précipité amorphe de même couleur (^) ». Cependant, remarquent 



(•) Trnvail fait à l'Institut Pasteur de Lille. 



(-) Comptes rendus de la Société de Biologie, p. 454; 1897. 



(^) G. Bertrand, Comptes rendus, t. CXXII, p. i2i5. 



