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 veloppés, sans être encore poiirris, et, comme celle de l'exlérienr, la végé- 

 tation souterraine est languissante. Cependant la maladie n'est pas déclarée. 

 Il sera intéressant de voir si cet état n'en est pas un prodrome dont les 

 indications seraient précieuses. 



» Quant à la situation générale des vignes dans l'Hérault, elle serait sa- 

 tisfaisante si l'on devait la juger par la surface, encore relativement faible, 

 des points attaqués, et par les résultats de la dernière récolte. Celle-ci a été 

 une des plus abondantes qu'on ait encore obtenues dans les vingt dernières 

 années; aussi la valeur des terres en vigne est-elle en augmentation, et les 

 travaux d'amélioration dont les vignobles sont l'objet, fumures, défonce- 

 ment, drainage, l'ancien ébouillantage, l'enlèvement des écorces et le pro- 

 cédé nouveau, la sulfurisation (i) contre la Pyrale, etc., ont-ils pris une 

 activité extraordinaire, qui dénote de la part des populations rurales une 

 confiance des plus fermes dans l'avenir de la viticulture. Mais je dois ajouter 

 que, tant qu'on n'aura pas mis en évidence un mojen pratique, sûr et 

 éprouvé, de combattre et de circonscrire îa maladie, beaucoup d'esprits ob- 

 servateurs et clairvoyants ne partageront pas complètement cette confiance. » 



« M. le Sechétaire perpétuel rappelle que notre confrère Y. Audouin 

 avait déjà employé les fumigations d'acide sulfureux, produites par la 

 combustion du soufre, pour détruire les chenilles de Pyrale hivernant dans 

 les fissures des échalas. (Histoire de la Pyrale, p. 21 7.) 



» Il rappelle surtout que V. Audouin avait signalé, dans son bel ou- 

 vrage (p. 2o5), le trait caractéristique des mœurs de la Pyrale, qui offre le 

 seul moyen de détruire cet insecte qu'on ait mis à profit, soit par l'usage de 

 l'eau bouillante, soit par celui de l'acide sulfureux. « Les petites chenilles, 

 » dit-il, sortent de l'œuf au mois de juin ou de juillet, se suspendent au 

 » moyen du fil soyeux, se laissent choir et, balancées par le vent, trouvent 

 » un asile dans quelque partie rugueuse du cep où elles passent leurs six 



(1) La sulfurisation est une opération qui consiste à traiter la vigne, taillée et débarrassée 

 de ses sarments, par l'acide sulfureux. On la couvre d'une cloche en bois ou en fer-blanc, 

 sous laquelle on fait brûler une mèche soufrée de 20 jîrannnes environ. On laisse la souche 

 en contact avec le gaz sulfureux, de douze à quinze minutes. Il faut procéder en hiver, 

 pendant le repos de la végétation. La sulfurisation est employée celte année sur une grande 

 échelle contre la Pyrale, dans les vignobles de Mongino, Perols, Villeneuve-les-Maguelonne. 

 Elle coûte 20 francs par mille souches, soit environ go francs par hectare. Comme on sul- 

 furisé des vignobles attaques à la fois par la Pyrale et par le Vhylloxcra, on reconnaîtra si 

 l'opération exerce quelque action sur ce dernier. 



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