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phlorogltic'qiip 



C^H'^S'O" = 2(S"H'0«) -4- 2(C"'H'»0') + C"H"0". 



Acide Acide Acide Atraclyline. 



atractylique. suH'uriqiie. valérique. 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Recherches sur le jjonvoir oxydant du sang ; Note 



de MM. P. ScuÏTTZENBEKGER et Ch. Rislek, présentée par M. Claude 



Bernard. 



« Nous avons cherché à appliquer à la détermination de l'oxygène du 

 sang le procédé tie dosiige de l'oxygène dissous dans l'eau, décrit par l'un 

 de nous, en collaboration avec M. Gérardin {Comptes rendus, t. LXXV, 

 p. 879). En moditiiinl la manière d'opérer dans quelques détails, nous 

 sommes arrivés ; 1° à donner au procédé de dosnge de l'oxygène dissous 

 dans l'eau un degré de précision et de sensibilité qui permet d'apprécier 

 yi-^j de centimètre cube d'oxygène; 2" à l'utiliser pour le dosage de 

 l'oxygène du sang, malgré la coloration du liquide, avec une approxima- 

 tion d'environ 2 pour 100, l'erreur commise tendant à diminuer la dose 

 d'oxygène et les résultats étant tous entachés d'une erreur en moins con- 

 stante, due à la leinle du sang qui diminue la sensibilité du point d'arrêt; 

 3° enfin nous avons été amenés à des résultats d'un certain intérêt an point 

 de vue de l'histoire du sang et de l'hémoglobine. 



» Sans entrer dans les détails de nos opérations, nous dirons seulement 

 que nos titrages se font tous dans une atmosphère d'hydrogène bien exempte 

 d'air, que le liquide dans lequel il s'agit de doser l'oxygène est mis en 

 contact avec un volume d'hydrosulfite tel, que tout l'oxygène disponible 

 soit imiiiédiatemenl absorbé; il reste un excès d'hydrosulfite dont on éva- 

 lue la quantité au moyen d'une solution de carmin d'indigo. On évite 

 ainsi tout danger de diffusion de l'oxygène dans l'atmosphère d'hydro- 

 gène. 



» Nous déterminons préalablement, d'une manière rigoureuse, par deux 

 ou plusieurs essais, le rapport de l'hydrosulfite à une solution cuivrique 

 ammoniacale contenant 4^'',46 de sulfate de cuivre cristallisé par litre, et à 

 une solution de carmin d'indigo. L'hydrosulfite doit correspondre à 

 peu près à son volume de solution cuivrique et à trois fois son volume 

 d'indigo. 



» L'hydrosulfite employé se prépare en laissant en contact, à l'abri de 

 l'air, des copeaux de zinc et du bisulfite à 3o degrés, étendu de deux fois 

 son volume d'eau. Le liquide est versé, au bout d'une demi-heure, dans un 



