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» Ces derniers faits ont leur intérêt; mais le résultat qui me paraît sur- 

 tout mériter l'attention des physiologistes est celui qui consiste dans la di- 

 latation des vaisseaux de la langue, produite par l'électrisation de la corde 

 du tympan, ou des fibres anastomotiques qu'elle donne au nerf lingual. La 

 corde du tympan a donc sur les vaisseaux de la langue la même influence 

 qu'elle a sur ceux de la glande sous-maxillaire; et cette influence se pré- 

 sente dans la langue avec des caractères de simplicité qu'elle n'a pas dans 

 la glande sous-maxillaire ; en effet, l'action vaso-dilatatrice n'est pas accom- 

 pagnée dans la langue, comme dans cette glande, de phénomènes de surac- 

 tivité sécrétoire. 



» L'action de la corde du tympan sur la circulation sanguine de la 

 langue est un nouveau fait à inscrire dans l'histoire physiologique des 

 nerf dilatateurs des vaisseaux. 



» Il est possible que l'abolition de l'influence de la corde du tympan sur 

 les vaisseaux de la langue contribue aux modihcalions du goîit que l'on 

 observe, comme nous le rappelions au début de cette Note, dans certains 

 cas de paralysie du nerf facial. » 



MÉMOIRES PRÉSENTÉS. 



PHYSIQUE APPLIQUÉE. — Production industrielle du froid par la détente des 

 gaz permanents et de l'air en particulier; Mémoire de M. J. Arsiengaud, 

 présenté par M. Jamin. (Extrait.) 



(Commissaires : MM. Edm. Becquerel, Jamin, Tresca.)' 



« Dans une machine frigorifique à air, la source de froid est créée à l'aide 

 d'une masse d'air d'abord comprimée à une certaine tension, ensuite rafraî- 

 chie, c'est-à-dire dépouillée de la chaleur développée pendant la com- 

 pression, puis dirigée dans une capacité close, contre un piston où elle se 

 détend, en exerçant un travail mécanique extérieur, travail qu'on utilise 

 pour restituer la majeure partie du travail consommé pour la compres- 

 sion. 



» ... Dans la détente libre, le froid produit n'est qu'instantané et insai- 

 sissable, le jet en s'épanouissant se réchauffe aux dépens de sa propre force 

 vive, qui s'éteint par le choc de ses molécules contre celles du milieu en 

 repos. Au contraire, dans le cas de la détente mécanique, qui seul nous 

 occupe ici, le gaz ne prend pas de mouvement sensible et sa chaleur interne 

 est entièrement absorbée par le travail extérieur engendré. L'abaissement 



