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') Je viens de dire que les crues des rivières de la Bourgogne duraient, 

 presque tous les ans, pendant des mois entiers, et qu'alors le titre hydroti- 

 métriqiie de l'eau de la Seine, correspondant au bicarbonate de chaux, 

 atteignait la limite i8°,6o. Si donc ce litre était trop élevé, l'eau de Seine 

 serait incrustante tous les ans pendant quelques mois, et les conduites 

 posées depuis longtemps seraient tapissées de dépôts calcaires; or c'est ce 

 qui n'a pas lieu. Donc on peut distribuer sans crainte une eau dont le titre 

 hydrotimétrique ne dépasse pas 18'', 60. 



» Les choses se passent dans les conduites de distribution à peu près 

 comme dans les rivières. Lorsque leur titre hydrotimétrique dépasse 1 8°, 60, 

 les eaux sont incrustantes. 



» J'ai déterminé tous les lundis, pendant un an, le titre hydrotimétrique des eaux du 

 canal de l'Ourcq et d'Arcueil, qui sont, non pas Irès-incrustantes, comme on le croit géné- 

 ralement, mais près de la limite où les eaux cessent de l'être : ce sont des eaux limites. Ce 

 travail a été détruit par l'incendie de mon cabinet. Si ma mémoire est bonne, le titre hydro- 

 timétrique correspondant au bicarbonate de chaux en dissolution dans l'eau de l'Ourcq, 

 puisée à l'aqueduc de ceinture, est environ 24 degrés. 



» Pour l'eau d'Arcueil, j'ai conservé les résultats suivants : Titie hydrotimétrique 



correspondant 

 au\ carbonates terreux. 



o 



, A la source de Rungis 21 ,69 



Puisages du 4 j"'" i858 ' A l'aval de la chute du pont aqueduc. 21 ,^i 

 ' Au réservoir de l'Observatoire 20,1 3 



Ce dernier nombre concorde d'une manière remarquable avec le titre hydrotimétrique déduit 

 <l'une analyse de l'eau d'Arcueil, puisée ;\ la fontaine Saint-Michel. Ce litre est 20°, 25. L'a- 

 nalyse est de notre collègue M. H. Sainte-Claire Deville. 



» Entre la source et la chute du pont aqueduc d'Arcueil, sur une longueur de 'J168 mè- 

 tres, il ne se forme, pour ainsi dire, aucun dépôt sur les jiarois de l'aqueduc. C'est une 

 chute de 60 centimètres, qui se trouve en léte du pont aqueduc, qui détermine le départ 

 de l'acide carbonique et le dépôt du carbonate de chaux. L'eau devient immédiatement 

 tiès-incrustante, et les dépôts, sons la chute même, sont considérables. De là jusqu'au regard 

 de l'Observatoire, sur une longueur de 5'^97 mètres, le pouvoir incrustant de l'eau va en 

 diminuant et devient très-faible à l'extrémité de l'aqueduc. « 



» J'ai détruit complètement celte propriété de l'eau d'Arcueil par le 

 moyen suivant : j'ai porté à i mètre la hauteur de la chute du pont 

 aqueduc. J'ai placé au-dessotis de celte chute un récipient hémisphérique 

 eu tôle, tout criblé de petits trous. L'eau débitée par l'aqueduc passait par 

 ce récipient et tombait en pluie dans le petit bassin construit sous la chute. 

 Des brins de bouleau restèrent immergés pendant quatre mois dans 

 chaque regard. Sous la chute, après ce délai, pour me servir d'une expres- 



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