( 12/, 3 ) 



» Terrains perméables. — Les prairies des leriains perméables tapissent 

 luibituellement des lieux de sources et, par conséquent, donnent presque 

 partout des produits de qualité inférieure. Dans la craie blanche et les 

 terrains tertiaires perméables, elles sont presque toutes marécageuses ou 

 même tourbeuses et ne produisent alors que de la lèche. L'irrigation, due 

 au débordement des cours d'eau, ou au travail de l'homme, y est abso- 

 lument nécessaire. On met la faux dans toutes ces prairies, et, quoi- 

 qu'on fasse manger sur pied presque tous les regains, le pâturage pro- 

 prement dit n'y existe pas. 



» Division des espèces ovine et bovine. — D'après ce qui vient d'être 

 exposé ci-dessus, on voit que l'espèce bovine, qui exige une grande pro- 

 duction de fourrage, est le bétail propre aux terrains imperméables. J'ai 

 constaté que le mouton ne pouvait, sans de grandes précautions, vivre 

 au pâturage, dans les terrains imperméables : dans les années humides, 

 il y meurt de la cachexie aqueuse. Ainsi, en i853, tous les troupeaux du 

 lias et du terrain crétacé inférieur ont été détruits par cette maladie; au 

 contraire, ceux des calcaires oolilhiques, de la craie blanche, du calcaire 

 de Beauce ont très-bien résisté. L'espèce ovine est donc le bétail des ter- 

 rains perméables. 



» En fait, le boeuf ne peut être engraissé qu'à la stabulation permanente, 

 lorsque le sol est perméable, et le mouton de belle race doit être nourri et 

 engraissé à la stabulation permanente, lorsque le sol est imperméable. 



» Drainage. — Je ne puis dire qu'un mot du drainage. Le drainage des 

 terrains perméables n'est jamais utile, excepté quand ils sont cultivés en prairie. 

 Le drainage des terrains imperméables est toujours utile, excepté quand ils sont 

 cultivés en prairie. Le granité fait seul exception : le drainage f est utile par- 

 tout, même lorsqu'il est cultivé en prairie. 



1) Étendue des terrains propres a la culture des prairies. Terres arénacées imperméables. 

 — Grand développement de prairies de médiocre qualité et propres surtout à l'élève des 

 animaux d'espèce bovine. Terrain granitique i685'"ï 



u Terres argileuses imperméables. — Grand développement de prairies de 

 bonne qualiié, propres à faire des herbages ou des embauches. Lias, terrain 

 crétacé inférieur, argile tertiaire du pays d'Ouche 9o45 



Surface totale des terrains propres à la culture des prairies loySo^'J 



• Terres argileuses imperméables, s'étendant en plateaux dépourvus de pente. — Culture 

 des prairies peu développée; bétail de toute espèce à la stabulation permanente. Argiles 

 du Gàtinais, à meulières de Brie, à meulières de Montmorency ; 8^io kilomètres carrés. 



