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 liant environ 20 pour 100 d'acide carbonique, la germination du cresson, 

 ni de l'orge (ni celle des moisissures qui poussent sur les graines humides) 

 ne se fait pas, sans que les graines soient mortes pour cela ; mais avec une 

 plus forte proportion d'acide, celle de 75 pour 100, par exemple, les 

 graines ne germent plus quand on les sème à l'air extérieur. 



u Or, pour les graines comme pour les animaux, l'influence toxique de 

 l'acide carbonique est mesurée par sa tension, eu telle sorte qu'à 2 atmo- 

 sphères la proportion qui arrête la germination sera de 10 pour 100 et à 

 10 atmosphères de 2 pour 100, On conçoit l'importance de cet élément et 

 le trouble qu'il peut jeter dans les résultats des expériences faites sur l'air 

 comprimé. Des faits identiques nous ont été présentés pour les animaux et, 

 chose remarquable, la tension toxique de l'acide carbonique était expri- 

 mée à peu près par le même nombre. 



» Considérons donc maintenant les effets de l'air comprimé, renouvelé 

 matin et soir, et ainsi conservé pur. Jusqu'à 4 ou 5 atmosphères, il n'y a 

 rien de particulier à noter; peut-être, vers 1 ou 3 atmosphères, les serais 

 poussent-ils un peu plus verts et plus beaux ; mais il est difficile d'affirmer. 

 A partir de 5 atmosphères, il devient très-manifeste que l'air comprimé 

 est défavorable à la germination, et cela surtout pour les grains d'orge. 

 Celle-ci se fait d'abord plus lentement, les pousses sont pâles et grêles; 

 vers 8 atmosphères, la tigelle ne se développe pas, la racine seule sortant, 

 et, pour les grains d'orge, développant ses a|)pendices plumcux. Enfin, à 

 10 atmosphères, les grains de cresson ne se fendent pas, et à peine voit-on 

 sortir de ceux d'orge un commencement de radicule. 



» Ce n'est pas tout; si, après quelques jours de confinement dans l'air 

 comprimé, alors que des grains d'orge, semés simultanément à l'air libre, 

 donnent des pousses de 5 à 6 centimètres, on ramène les semis à la pres- 

 sion normale, ou voit que les grains d'orge sont morts, ne germent plus; 

 ceux de cresson, après un long retard, recommencent, au contraire, à 

 germer. 



» Enfin, si l'on soumet à la pression des pousses d'orge ou de cresson en 

 plein développement, on voit l'orge s'arrêter et périr rapidement : le 

 cresson résiste beaucoup plus longtemps. 



» Or, ici encore, l'analyse du phénomène nous montre que cette remar- 

 quable action de l'air comprimé est due à la trop grande tension de l'oxy- 

 gène. En effet : 



» A. Les semis d'orge et de cresson, faits à la pression normale dans de 

 l'air suroxygéné, se comportent comme je viens de le dire pour l'air com- 



