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 une odeur ammoniacale mêlée d'odeur avique. Elle était essentiellement 

 formée de phosphate d'ammoniaque. Je n'oserais pas affirmer qu'il ne s'y 

 trouvât pas quelque autre phosphate, mais, si cela était, la quantité en 

 était fort petite. Voici les expériences qui le prouvent : 



» Un fragment de quelques millimètres carrés, mis dans un verre de 

 montre avec quelques gouttes d'eau qui ne dépassent pas le niveau du 

 fragment, le ronge sans effervescence et, après l'évaporation de l'eau, ou 

 aperçoit à la loupe des cristaux quadrangulaires, forme du phosphate 

 d'ammoniaque qui ne rougit pas le papier de tournesol. 



» Une goutte de solution donne avec l'azotate d'argent le précipité 

 jaune du phosphate tribasique. 



» Enfin, chauffé dans un tube, il se fond en bouillonnant, dégageant de 

 l'eau ammoniacale et laissant de l'acide phosphorique. 



» En ni'abstenant d'entrer en ce moment dans les considérations aux- 

 quelles conduisent les faits précis que je viens de faire connaître, je ne puis 

 m'empêcher de montrer combien elles sont conformes à l'opinion que j'ai 

 émise dans la première Note sur les inconvénients d'estimer la valeur vénale 

 d'un engrais d'après la quantité d'azoleetd'acide phosphorique, si la com- 

 paraison ne porte pas sur des engrais qui se conduiront absolument de la 

 même manière relativement à leur aptitude à céder à la plante ce qui est 

 nécessaire à son développement. Ainsi je conçois l'application du procédé 

 pratiqué actuellementdans le commerce à des échantillons divers de guano, 

 mais je ne la conçois plus lorsqu'il s'agira, par exemple, du guano comparé 

 à des débris de laine, à des débris d'os, de poils et matières analogues. 



» Je ferai remarquer combien les substances que je viens de faire con- 

 naître, dans le guano que j'ai examiné, sont favorables à la végétation : le 

 carbonate et le phosphate d'ammoniaque, le phosphate de chaux uni à une 

 matière azotée, et j'insiste d'une manière toute particulière sur la disposition 

 du guano, sous l'influence de l'eau, à dégager de l'acide carbonique en 

 même temps qu'à produire du carbonate d'ammoniaque. 



» Enfin j'insiste encore sur ce que tous les échantillons du guano que 

 j'ai eus à ma disposition sont tellement imprégnés de carbonate d'ammo- 

 niaque, que tous en répandent une forte odeur avec celle de l'acide avique. 



» Je ne me permettrai aucune réflexion sur l'influence que cet acide 

 peut avoir en agriculture, si ce n'est que son odeur, qui devient sensible 

 surtout après celle du carbonate d'ammoniaque, est un excellent certificat 

 d'origine qu'il n'avait pas avant mes expériences. 



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