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conomie rurale et domestique , et qui constitue un genre 
particulier dont le caractère essentiel est d’avoir : Les 
FLEURS MONOÏQUES. DANS LES FLEURS MALESs : Un calice | 
biflore, mutique; la corolle bivalve; trois étamines. 
Dans LES FLEURS FEMELLES : Un calice uniflore , bivalve ; 
une corolle bivalve; un style très-long ; des semences 
solitaires, enchässées dans un réceptacle oblong. 
CaRACTÈRES PARTICULIERS. Fleurs mâles en épis, au 
sommet des tiges ; fleurs femelles axillaires. 
Hisrorre NATURELLE. On a fait le mot latin Zea 
(Maïs) du grec Zea, qui veut dire froment. M. Bos- 
sange père , libraire , rue de Richelieu , à Paris, vient 
de proposer un prix dans l'intention de propager la cul- 
ture du Maïs dans les pays où elle n’est point encore 
appréciée à sa juste valeur. Le Maïs, introduit en Europe 
par des Espagnols qui l’ont rapporté du Pérou , s’est par- 
faitement acclimaté dans le midi de la France et même 
dans les environs de Paris. L’instruction sur la culture 
du Maïs, rédigée et lue à la Société d’Horticulture de 
Paris, par l’un des commissaires chargés de présenter un 
programme du concours ouvert pour sa culture, M. Des- 
michels, rappelle que le Maïs est tout à la fois une plante 
fourragère, une céréale et une légumineuse, et que 
c'est sous ce dernier rapport qu’il a été considéré par 
le conseil d'administration. « Le Maïs, dit M. Desmichels, 
est souvent l’objet d’une culture supplémentaire qu'on 
associe à d’autres cultures, et il augmente ainsi les pro. 
duits d’un champ sans aug menter beaucoup la dépense ; 
il se plaît auprès des Yignob les, parmi les haricots et les 
pois, qui s’attachent à sa longue tige ; il sert de bordure 
Toue VIII. — 136° Livraison. 6 
