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que consiste en un filet adné à la corolle et à lanières 
recourbées ; l’anthère petite et ovale; l'ovaire est in- 
fère, ovoïde , à trois angles, uniloculaire, monosperme, 
renfermant une semence unique , un peu triangulaire ets 
blanche. 
ANALYSE CHIMIQUE. La racine contient beaucoup de 
fécule amilacée , et une partie sucrée. 
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES. On fait avec la farine de 
Maranta, qu’on appelle Arrow-Root , une bouillie agréa- 
ble et saine qui convient aux adultes et aux enfans, et 
pour la rendre plus agréable on l’aromatise avec la can- 
nelle, le gingembre ou le macis, suivant le goût des 
malades. Cette nourriture convient aux nourrices qui 
ont peu de lait. Cette farine, dont on connaît aujour- 
d’hui les grandes propriétés et les usages économiques, 
dit Tussac , fait un objet de commerce important entre 
la Jamaïque et Londres. Nous savons , à n’en pas douter, 
continue l'observateur, que la fameuse poudre de Cas- 
tillon, qui a eu tant de succès pour la guérison des 
diarrhées scorbutiques à Saint-Domingue , et dont l’au- 
teur a emporté (dit-on ) le secret dans le tombeau , n'é- 
tait autre chose que la fécule de la Maranta indienne ; 
à laquelle ce médecin ajoutait de la gelée de corne de 
cerf, et quelques aromates, tels que de la cannelle, du 
piment et un peu de gérofle. Les sauvages regardent 
son suc comme propre à neutraliser les poisons , mais 
M. de Tussac en doute, et je n’ai point eu l’occasion 
de faire aucune expérience à ce sujet. Comme les tiges 
de la Maranta sont annelées, et que les racines et dra- 
geons s’enfoncent assez avant éh terre , il serait possible 
