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NOURRISSANTES ; d'après cette juste théorie, il est facile 
de faire une sage application de l’une ou l’autre division 
des espèces. On mange, aux Antilles’, les deux espèces 
que je viens de décrire ; leur substance farineuse fournit 
une nourriture abondante et solide; mais dont tous les 
+ estomacs ne s’accommodent pas. Ils sont contraires aux 
personnes vaporeuses et qui sont incommodées par les 
flatuosités. Ces Haricots sont apéritifs , émolliens et ré- 
solutifs. On les dit aussi diurétiques et emménagogues. 
Leur farine entre dans les cataplasmes résolutifs pour 
résoudre et amollir les tumeurs. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE CINQ CENT CINQUANTE- 
HUIT. 
1. Feuilles ovales, fleurs jaunes en grappes de l'espèce 
suivante. é 
2., Haricot rouge taché de noir dans sa gousse entr'ou- 
verte. 
3. Autre Haricot à feuilles de lierre. 
4. Sa gousse et ses fleurs roses. 
5. Haricot blanc aplati tacheté de noir. 
