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Hoïlandais assurent que l’abus de la Muscade confite 
produit des affections soporeuses. Il paraît que le pigeon 
ramier des Moluques , très-friand de ces fruits , devient , 
par suite de sa digestion, un grand planteur de Musca- 
diers. Les Hollandais qui n'ont pu vendre leur cargai- 
son préfèrent la jeter à la mer ou la brûler, que de la 
donner à vil prix. On a vu, dit Valmont-Bomare, un pauvre 
particulier qui, dans un semblable incendie, ayant 
ramassé quelques Muscades qui avaient roulé du foyer, 
fut pris au corps, condamné de suite à être pendu, et 
exécuté sur-le-champ! Après cette combustion , les pieds 
des spectateurs baignaient dans l’huile essentielle de 
Muscade et autres épiceries, mais il n’était permis à 
personne d'en ramasser. 
Il découle de l'arbre fendu un suc rougéûtre, âcre et 
visqueux, dont on n’a point encore fait l'application en 
médecine. Il existe dans les forèts de Banda un Musca- 
dier sauvage qui donne des fruits deux fois par an , en 
juin ét en décembre. Il sert à la sophistication des vraies 
Museades. 
On se sert de la Muscade en Europe pour aromatiser 
les alimens, et rappeler l'appétit languissant. Les Anglais 
composent leur sangris avec de l'eau chaude, du sucre, 
du vin de Madère et de la Muscade. Il est une autre 
préparation plus recherchée et plus agréable, c’est le 
cup ou négus, espèce de limonade vineuse des Anglais, 
analogue aux sorbets des Orientaux. Voici sa formule : 
Prenez vin de Madère , deux livres ; cidre, quatre livres ; 
poiré , deux livres; deux citrons pelés, coupés par tran- 
ches ; Muscade râpée, demi-gros; suere en poudr 
quantité suffisante. « On trempe dans cette boïssoi 
