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royaume de Cochin, sur la côte de Malabar , pour en- 
lever aux Portugais le commerce d’une autre espèce de 
Canelle qui croissait dans le pays et qu’ils vendaient 
sous le nom de Canelle portugaise, Canelle sauvage , 
Canelle grise, mais dont ils ont en partie détruit toutes 
les plantations. Quant à la véritable Canelle de Ceylan, 
ils ne laissent croître qu'une certaine quantité de ces 
arbres, et ont soin de faire arracher les sauvageons 
partout où il s’en trouve, et même les arbres que 
Yon cultive clandestinement dans les provinces qui ne 
font pas partie de leur exploitation, sachant, par une 
longue expérience, la quantité positive dont ils ont be- 
soin pour leur commerce, et persuadés qu’ils ne pour- 
raient en débiter une plus grande quantité, même à 
vil prix. Ils en expédient, par an, six cent mille livres 
pesant pour l’Europe, et en débitent autant dans les 
Indes ; il s’en consomme une grande partie en Amé- 
rique pour aromatiser le chocolat, et les Espagnols en 
font un usage journalier pour assaisonner leurs mets. 
Depuis quelques années nos colonies en fournissent , 
grâce aux soins, dit Aublet, de M. le commandeur de 
Godheu , et aux ordres de M. son frère , alors direc- 
teur de la Compagnie des Indes, et commandant-gé- 
néral de nos établissemens dans cette partie. 
D'après de nombreuses expériences sur l’améliora- 
tion de la culture du Canellier dans nos colonies, et 
Sur la perfection de sa récolte, on a reconnu générale- 
ment que cet arbre précieux aime à jouir de sa liberté ; 
quil croit en dix-huit mois de six mètres à dix ; qu’alors 
la Canelle n’est plus bonne , car les petites vésicules 
qui sont sous l’épiderme, et où se trouve l’arôme, se 
