Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. H 



Q 



ZU Lestimmen, ob grüne Pflanzen in der That im Moment der 

 Kolilensäure-Assimilation H2 O2 enthalten. Er versuchte, mit den 

 bisher zum Nachweis von Hg O2 verwandten Keagentien diese Frage 

 zu entscheiden, fand aber, wie er in seinem Kesum^ angiebt, dass 

 keine derselben sichere und unanfechtbare Resultate zu liefern im 

 Stande war, die Frage also vorläufig eine offene bleiben muss. 



Eberdt (Berlin). 



Kinoshita, Y., On two kinds of Mann an (Anhydrid der 

 Mannose) in the roots of Conophaüus Koajakn. (Bulletin 

 College of Agriculture Tokio. Vol. II. 1895. p. 206.) 



Diese Wurzel enthält ein schleimiges Product und eine in 

 Wasser unlösliche Masse, welche beide bei Hydrolyse Mannose 

 liefern; diese wurde in Form des Hydrazons identificirt. 



Nachschrift: Das Bulletin des agriculturchemischen Institut» 

 der Universität Tokio. Bd. II. No. 4, aus dem hier referirt wurde, 

 enthält ausser weiteren Mittheilungen mehr chemischer Art noch 

 zwei weitere Capitel über „die Energie des lebenden Protoplasmas" 

 von O. L o e w. Es wird hierin ausführlich dargelegt, dass mit 

 der neuen Anschauung der grossen chemischen Labilität der da& 

 Protoplasma zusammensetzenden Proteinstoife die chemische Thätig- 

 keit und speciell die Athmung des lebenden Protoplasmas eine 

 Erklärung findet. Verf. steht auf dem Staudpunkt, dass eine 

 vorherige Aktiviruug des Sauerstoffes nicht stattfindet, da der 

 Charakter der Oxydationen dann ein ganz anderer sein würde. 

 Die heftige Atombewegung im lebenden Protoplasma wird auf die 

 thermogenen Nahrungsstoffe übertragen, und die so aktivirten CHs- 

 resp. CH . OH-Gruppen in den Fettsäuren resp. Zuckerarten nehmen 

 direct den molekularen Sauerstoff auf, der erst in diesem Moment 

 in seine Atome gespalten wird. Ein ausfüiirlicheres Referat ist an 

 anderer Stelle beabsichtigt. 



'ö" 



Bokorny (München). 



Tsuji, C, Mannane as an article of liuman food. 



(Imperial university. College of agriculture. Bull. Tokyo, 



Vol. II. Nr. 2. p. 103-105.) 



Seit der Entdeckung der Mannose durch Reiss als Product 

 der Säurebehandlung der sog. Cellulose der Steinnuss und der 

 Untersuchungen von E. Fischer hat man in vielen Pflanzen 

 Schleim- und Cellulose ähnliche Polyanhydrite gefunden, welche 

 bei Hydrolyse Mannose liefern. Sie sind als Mannane , Para- 

 mannane und Manno-Cellulose unterschieden worden. Dennoch 

 ist noch kein Nahrungsmittel bekannt geworden, dessen Nährwerth 

 auf einem Polyanhydrit der Marinose beruht, während Polyanhydrite 

 der Glucose (Stärke, Glycogen, Maltose) eine wichtige Rolle spielen. 

 In Japan verkauft man unter dem Namen nama-konniaku ein vom 

 Volk reichlich consumirtes Nahrungsmittel in Form gelatinöser, 

 farbloser Tafeln, welche sich mit Jod nicht bläuen, sondern aus 

 einem Polyanhydrit der Mannose bestehen und aus dem knolligen 



Botan. Ceatralbl. Bd. LXV. 18S6. 8 



