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Die Samen, Semina vel Nuces Hippocastani, Ross- 
kastanien, enthalten gleichfalls Gerbstoff und bittern 
Extractivstoff nebst vielem Stärkmehl; sie schmecken süss- 
lich-herbe und bitter. Man hat sie (Hufeland) als Surro- 
gat der China und gegen Durchfälle, Blut- und Schleim- 
flüsse empfohlen und zwar geröstet in Abkochung, Sie 
werden vorzüglich bei manchen’ Krankheiten der Hausthiere 
gebraucht, und lassen eine ‚mehrfache Benutzung zu techni- 
schen Zwecken zu. 
Gruppe 2: Paullinieae Kunth, Hmb., Bonpl. 
Abtheil. Acereae Juss. 
Die Gattung Acer Tournef., Ahorn, enthält mehre 
Arten, welche, wenn man sie im Frühling anbohrt, einen 
zuckerigen, etwas milchigen Saft in reichlichem Maasse aus-. 
fliessen lassen, aus dem man Zucker bereitet. In Nord- 
amerika bohrt man desshalb vorzüglich Acer sacchari- 
num L. und Acer nigrum Michx. an. Von einem dieser 
60 — 80 Fuss hohen Bäume soll man jährlich 6 Pfd. Zucker 
gewinnen und der ganze in Nordamerika verbraucht wer- 
dende Zucker soll von Ahornbäumen erhalten werden. Acer 
rubrum L. giebt auch viel Zuckersaft, den man häufig in 
Canada zur Zuckerbereitung verwendet, allein man muss 
noch einmal so viel Saft haben, wenn man.eine gleiche Menge 
Zucker, wie aus dem Safte der erstern beiden Arten, gewin- 
nen will. Auch die in den europäischen Wäldern vorkom- 
menden Ahorne, Acer Pseudo-Platanus L. u. Acer 
platanoides L. geben, wenn man sie zu Ende des 'Win- 
ters oder im Frühjahr anbohrt, viel eines zuckerhaltigen 
Saftes, aus dem man gleichfalls Zucker oder ein 
weinartiges Getränk darstellen kann. Man rühmte diesen 
Saft gegen Krankheiten der Harnwerkzeuge , bei Hautaus- 
 schlägen und gegen Scorbut. — Acer tatarieum L., ein 
 15—30-Fuss hoher Baum im südöstlichen Europa und Mit- 
_ telasien, hat Früchte mit aufgerichteten- oder zusammen-nei- 
genden‘ Fun welche als ii ] 
_ Wechesifi, 
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