qu'après un automne umide & froid, la gelée furprehd les far- 
mans de l'anée, avant qu'ils foient devenu ligneux , & pen- ` 
dant qu'ils font encor erbafés. 3t ^69 HO Sal e | 
Le Jelis eft cete mortalité qui arive aux Plantes ou à leurs Le Jelis;, 
diverfes parties encor tendres , par l’aétion de la gelée ; ainfi i 
ele ne difere de la Champlure , finon qu'en ce que les Plantes 
qui en font atakées ne fe féparent pas par articulations , come 
Vigne. Ele n'arive point aux racines qui font à l'abri dela gelée, 
1 Én. général les froids très-vifs fu&ifent feuls pour faire mourir 
nombre de Plantes; mais il i a des froids mêmes modérés 
qui, à caufe des circonftances qui les acompagnent, font 
mourir des Plantes quii auroient réfifté fans leur concours. Tels 
- font les: froids précédés ou fuivis d'une chaleur ou d'une umi- 
dité trop grande. La raifon en eft fenfible : la gelée étend 
le volume des likeurs qu'ele glace ; fi après une chaleur fü- 
filante qui met les Plantes en pleine féve , ou fi , aprés une 
pluie abondante ou des brouillards qui les imbibent d'umidité', 
la gelée furvient , ces likeurs en fe conjelart , dilatent les vaif- 
feaux de la Plante & les crévent ; de-là elle périt. L'efet eft 
le méme, fi aprés une forte gelée, le;dejel eft trop.vi£ : 
cet pour cela que les grands maux. de la gelée arivenr plutôt ` 
aux = Pare expofées au Midi o dans des lieux umides ;& 
fujets aux brouillards., qu'à celes. qui font expofées au Nord 
ou au fec; & la glace des Arbres qui fe. fond avant l'action 
. imédiate du Soleil ne les. endomaje.nulemant. C'eft fur ce 
_ principe que les habitans du Nord > lorfqu'ils ont un membre 
. je, le frotent d'abord dans la néje , ou ne l'expofent que peu 
open à la chaleur; & que Jeton Ve l'expofent fubitemant au 
grand. feu , il tombe en pouriture ; c'eft encor par Ta même 
Xaifon, que de la viande gelée a plus de goût lorsk'on la fait 
déjeler lentemant dans l'eau fraiche, avant que de la cuire. .. : 
> E'exfoliation eft un'defféchemant de l'écorce & du bois: 13, Gëss — 
c Elle eft une fuite des meurtriflures ou des contufions «aufées liaion, —— .— 
par la Cw où pas des coups femblables. Sgt an 
-Le feul reméde eft deretrancher les branches qui en font 
: Les Gales font des excroiffances fingulières caufées-dans Les Gales - 
Jes tijes , les feuilles , les-fleurs. & vta tn des Plantes, (xe cou 
par les pikures des infedtes qui s'i logent, ow qui àlojent 
.. leurs œufs, ont les vers détruifanties vaiíleaux & les &bres 
.. ecafionent des y jétations extraordinères ,. parl'extravafation 
. de leurs fucs. On apele bois moulinés ouvermoulus, ceux ` 
.. quifont percés des vers. TEM NE RS 
Zä On ne détruit les Pucerons que dificilemant , en. frotant 
'" aai 
Vaso 
