Mine du feu; de forte qu'il eft elfentief , lorfqu'on erg 
_ compte d'une analyfe, de dire quel étoit l'état de la Plante 
 emalyfee & la force: du feu qu'on ia emploié, pour pouvoir 
fare la comparaifon des produits de diverfes analytes. 5 e 
Au milieu de tant d'incertitudes dans l'analyfe opérée par 2 & 3. Dins 
de moien du feu, on a penfé avec raifon que les 2 autres s — 
moiens' apelés Menftrues , favoir l'infufion & l'expreffion , E. ge eg 
Étoient les plus sûrs pour avoir les vrais principes des VÉSÉ+ tous. je 
taux; mais quoiqu'ils les altérent moins , ils.ont auffi leurs 
défauts, & ils m'en retirent pas tout ce qu'on en peut reti- 
rer ; car leur marc, leur extrait même , rendent d'autres pro- 
duits lorfqu'on les analyfe par le feu. D'oà il faut con 
clure, 1° que ces 3 moiens. d’analyfe doivent être apliqués 
aux Plantes qui en ont befoin, en començant toujours par 
- Vexpreffion & l'infufion , & finiffant par le feu qui n'eft pas 
toujours méceflaire ; 2° qu'il eft impoffible de trouver dans 
es matières extraites les principes de toutes les vertus des 
lantes ; par ex. ce qui fait qu'un poifon eft un poifon , & 
qu'un purgatif eft un purgati; mais feulemant les princi- 
pes de quelques éfets plus ordinaires & moins compliqués. 
i3 vettus médicinales de la plüpart des Plantes ont été Choix dey 
déconvertes fans le fecours de l'analyfe chymike ; & il eft Plantes à aná- 
. aifé de voir par ce qui vient d'être dit, qu'ele ne peut les Diet: 
décider AC que l'analogie Botanike eft, come il a été dit, 
F: lxxv & ccxxxviij , le guide le plus sûr à cet égard , étant 
ien reconu que les Plantes d'une méme famille ont toutes 
Une même vertu plus générale & dominante qui ne difère dans 
Je unes & les autres , que du plus au moins. Mais les 
." Plantes qu'on. veut analyfer ou emploier en médecine ne 
.. doivent pas être cueillies indiféramant en tout tems, ni en 
_ toute forte d'état. L'expérience aprend , par exemple, que 
-nombre de Plantes qui ont beaucoup de vertu, étant fraiches , 
ent cette vertu par l'exficcation : c'eft ainfi que la Gratiole 
. fraiche eft un émétike & un purgatif puiffant , au lieu que feche 
- ele eft fans vertu; la racine fraiche de l'Iris eft diurétike 5 
— les Crucifères fraîches font anti-fcorbutikes; & feches , eles 
m'ont plus de vertu. La racine de Rubarbe, au contraire , 
eft meilleure lorfqu'ele a été gardée 10 ans. d 
_ En général ,les racines, les bois & écorces doivent être 
 cneillis au Printems, avant la pouffe des 1% feuilles , & 
féchées à l'ombre , foit entières , foit coupées en rouélles , 
| on fendues : la racine de Benoite n'a fon aromat, qu a" 
—. Printems; cele de l'Angélike n'en a qeu yA 
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