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| Pefpece du Sénégal , comme dans celles de la France ; 
2 cotyledons nuds , fans aucun corps farineux ; la 
radicule pointant vers la terre. er 
UsaGrs. On mange les jeunes pouffes des Afperges , & les 
bulbes de quelques genres , tels que PAIL, le Poireau, 
l'Oignon , qui comprend la Ciboule & l’Echalote ; 
dans quelques lieux, on fait cas de la Tulipe. On 
tire une farine de la racine du Yuca au Pérou; & l'on 
regarde comme fufpeétes, & méme comme un poi- 
fon , toutes les autres. | 
Vertes.  Prifes intérieurement , ces plantes font apétitives : 
appliquées extérieurement, elles font réfolutives , à Pex- 
ception de P Ail qui eft un efcarotique des plus puiffans, 
On peut divifer cette famille en huit Sections , 
fçavoir , 1? les Jones; 2? les Lis ; 3? les Scilles ; 
4° les Oignons ; 5? les Afperges; 6? les Jacintes ; 
7? les Narciffes ; $? les Iris. ' 
— memet. | 
PREMIERE SECTION. 
Les Joncs. Junci. 
I LS paroiffent tenir le milieu entre les Gramens 
& les Lis. 
Ils ont tous une maitreffe racine , traçante & gar- 
nie de fibres. : 
La gaine de leurs feuilles n'eft fendue que dans le 
Jonc , VAphyllanthes , V Abama , & aux tiges du 
Jradefcantia & du Vachendorfa. 
Leur calice eft compofé de 6 feuilles diftinétes , 
rangées autour du D: elles font legerement réunies 
dans l’ Aphyllanthes: 
Les étamines font diftin&es des feuilles du calice, 
excepté dans Aphyllanthes qui les a attachées jufs 
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