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de la pointe, en laissant libre toute la portion jeune, qui est le siège de la 

 croissance en longueur. 



Si l'on n'engypso que l'c^xtrême ])()inte, où les tissus sont encore à l'état de 

 méristôme et où naissent les jeunes rellules destinées à s'allonger plus tard, 

 l'accroissement de la portion située au-dessus, c'est-à-dire de la région 

 qui s'allonge le plus vite, se fait d'abord de la même façon que dans une 

 racine normale. Mais comme les cellules adultes ne sont pas capables de re- 

 devenir méristémati(iues, la production de nouvelles cellules est mainte- 

 nant arrêtée et la croissance en longueur doit bientôt cesser. On voit alors, de 

 même (|ue dans l'expérience précédente, les racines latérales se dévelop])er 

 rapidement. — Pour les tiges des plantules , l'auteur a aussi obtenu des ré- 

 sultats intéressants. Quand on empêche à la fois l'accroissement en longueur 

 et en épaisseur d'une portion de la jeune tige, l'allongement de la partie 

 restée libre se ralentit beaucoup. Si on empêche seulement l'accroissement 

 en longueur, la tige s'épaissit énormément. — J. Massaiît. 



9. Hubert (E. d'). — Recherches sur le sac embryonnaire des plantes rjrasses. 

 [II] — L'amidon se rencontre dans le sac embryonnaire de toutes les 

 plantes grasses; sa présence est exceptionnelle et rarement importante chez 

 les autres végétaux. Les propriétés spéciales du protoplasme qui se mani- 

 fe^tent dans l'appareil végétatif par l'abondance des acides organiques et par 

 la carno.^ité des parenchymes retentissent sur la nutrition du sac embryon- 

 naire. 



L'amidon fait son apparition dans le sac embryonnaire des Cactées au mo- 

 ment de la première division du noyau, s'accroît rapidement et s'accumule 

 autour des 8 noyaux qui se forment avant l'arrivée du tube pollinique ; puis 

 il entre en régression dans les cellules sans emploi pour se concentrer dan!> 

 l'oosphère et autour des deux noyaux polaires. 



Jusqu'à l'époque de la fécondation, l'activité des cellules du sac, consacrée 

 à préparer la nourriture et l'espace au futur embryon , se mesure à la quan- 

 tité de provisions entassées sous forme d'amidon. Après la fécondation , elle 

 se manifeste par la division cellulaire et par l'organisation. Chez les Cactées 

 l'albumen formé de 32 noyaux ne contient presque plus d'amidon ; on n'en 

 voit plus trace quand le cloisonnement commence à séparer les cellules. 

 L'amidon est consommé encore plus vite par l'œuf fécondé; l'embryon de 

 4 cellules n'en contient plus. La marche de la formation et de la destruction 

 de l'amidon et sa répartition, réglées par les déplacements des noyaux qu'il 

 entoure, permettent d'assigner des fonctions spéciales aux diverses cellules : 

 l'une des synergides serait spécialement affectée à ravitailler la cellule mâle, 

 l'autre contribuerait à alimenter l'œuf au moment de la fécondation. 



On sait que d'habitude les noyaux polaires se fusionnent au moment de la 

 fécondation et que cette union est suivie de bipartitions multiples aboutissant 

 à la production de l'albumen. Chez les Cactées, le fusionnement s'accomplit et 

 la multiplication débute dés que le tube pollinique a touché le micropyle ; il 

 se forme d'ordinaire 5 noyaux d'albumen avant l'union des noyaux mâle et 

 femelle. C'est grâce à l'abondance des réserves, que l'action stimulante du 

 tube i)ollini(iue suffit pour provoquer cette formation anticipée d'albumen. 

 Dans le cas où le tube pollinique s'est fait trop longtemps attendre , les réser- 

 ves du sac embryonnaire s'épuisent: on n'observe plus alors que 4 ou 2 

 noyaux d'albumen au moment de la fécondation. La quantité d'amidon qui 

 entoure ces noyaux est toujours en rapport avec leur nombre. 



Chez les Mésembryanthémées, dont le sac embryonnaire est encore plus 

 complètement bourré d'amidon, le fusionnement des noyaux polaires s'ef- 



